西式點心 食譜1,002篇

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西式點心

西式糕點簡稱西點，擁有獨特的神秘的西方風味，味道香甜而不膩口，式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等，像巧克力熔漿蛋糕，泡芙，蝴蝶酥等

  • 一個步驟，輕鬆做香蕉燕麥鬆餅，無需麵粉

    一個步驟，輕鬆做香蕉燕麥鬆餅，無需麵粉

    莞荽的娘

    只要一個步驟，就能輕鬆做好吃鬆餅，無須再加任何添加物，用麥片來代替麵粉，多了健康 吃起來有濃郁...

    材料：麥片 1杯(量米杯)、雞蛋、香蕉

  • 正統美式手工蘋果派 (派皮/蘋果餡)

    正統美式手工蘋果派 (派皮/蘋果餡)

    PhoebeFeedMe

    Home Made Apple Pie 搶光光手工蘋果派‬ (派皮/皮果餡) Phoeb...

    材料：蘋果切片、蘋果切小塊、糖、肉桂粉、牛油、紅沙糖、麵粉、鹽、牛油、七喜或雪碧汽水

  • 免烤奇芽子優格乳酪蛋糕

    免烤奇芽子優格乳酪蛋糕

    vickeywei

    奇蹟種籽~奇芽子的應用範圍很廣，不僅可以直接沖泡後飲用，也可以入菜作為各式各樣的料理，或是加入其...

    材料：奇芽子、消化餅或麗滋餅乾（原味）、無鹽奶油、水、奶油奶酪（室溫軟化）、细砂糖、原味優格、吉...

  • 卡士達奶油泡芙

    卡士達奶油泡芙

    vickeywei

    在家也可以自製美味的卡士達奶油泡芙

    材料：水、鮮奶、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、全蛋(打散)、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、香...

  • 「草莓牛奶布丁」屬於春天的粉紅氣息 ♥

    「草莓牛奶布丁」屬於春天的粉紅氣息 ♥

    Popo Huang

    「草莓牛奶布丁」好粉嫩，帶著一股粉紅氣息 ♥ 每一口都吃的到甜蜜味道，濃郁草莓香氣、一口氣就能...

    材料：草莓、砂糖、牛奶、鮮奶油、吉利丁片

  • 布朗尼(Brownies)

    布朗尼(Brownies)

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    材料：牛油、黑朱古力、鹽、牛奶、砂糖、蛋、低筋麵粉、朱古力粉、杏仁

  • 港式奶茶戚風蛋糕

    港式奶茶戚風蛋糕

    AkingLung

    戚風蛋糕多了一份奶茶香。。。。奶荼味道你喜歡嗎?

    材料：7吋戚風蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、菜油、奶荼、鹽、材料 B - 中筋麵粉、泡打粉、...

  • 【70大壽馬卡龍】

    【70大壽馬卡龍】

    moonmoonkitchen

    馬卡龍 對我來說一向是我死穴 一來未換爐 二來未有信心 我份人就係咁 越係做唔...

    材料：[材料A]、蛋白、細砂糖、[材料B]、特幼杏仁粉、糖粉、[材料C]、粉紅食用色素、[綠茶餡...

  • 奇異果佐藍莓雙色慕斯

    奇異果佐藍莓雙色慕斯

    樂樂的小資廚房

    自從在Costco買了一大袋的冷凍藍莓之後 常常想做一些藍莓口味的甜點 不僅上色效果好、本身...

    材料：奇異果果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、蘭姆酒、藍莓果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、...

  • 【健康主義】南瓜乳酪蛋糕

    【健康主義】南瓜乳酪蛋糕

    樂樂的小資廚房

    前兩天姐姐吵著要吃南瓜蛋糕 加上最近冬天，南瓜價格便宜 雖然從沒試過這種獨特的口味 不過~...

    材料：南瓜泥、奶油乳酪(cream cheese)、鮮奶油、砂糖、玉米粉、蛋、消化餅乾(蛋糕底用...

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