布朗尼(Brownies) 2016 年 03 月 06 日發佈 cammygm 列印 4 13 6432 請稍等. 請稍等. https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 牛油 100g 黑朱古力 200g 鹽 少許 牛奶 70ml 砂糖 70g 蛋 2個 低筋麵粉 60g 朱古力粉 20g 杏仁 適量 1把黑朱古力切碎和牛油及白砂糖一起隔水座溶 2將牛奶座至微暖加入黑朱古力糊中拌勻 3將蛋分次加入黑朱古力糊中,慢慢打勻 4再將低筋麵粉及朱古力粉一起過篩放入朱古力糊中 5拌勻後可以依照個人喜好加入杏仁等拌勻 6以180度焗15-20分鐘
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