15分鐘內 食譜7,963篇

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  • 紅腐乳汁蒜苗葉

    紅腐乳汁蒜苗葉

    ximending

    紅腐乳汁可當作調味料. 比腐乳塊少鹽,夠鮮甜多提食材原味. 配蒜苗葉好搭,增添香味層次感.

    材料：蒜苗葉切粗絲、辣椒、酒、味霖、紅腐乳汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 牛肉絲炒蒟蒻烏冬 (低碳減肥食譜)

    牛肉絲炒蒟蒻烏冬 (低碳減肥食譜) 影片

    肥野廚房

    追蹤更多食譜： YouTube : https://www.youtube.com/c/...

    材料：牛肉、生粉、白酒、生抽、胡椒粉、蠔油、老抽、橄欖油、大杏鮑菇、長尖椒、蒜頭、蒟蒻烏冬

  • 黑松露炒滑蛋

    黑松露炒滑蛋

    蜜薯薯

    大伯送了些新鮮松露的珍貴食材比我們，為咗試佢特登買了把刨松露用的刀，來試做招牌*松露炒滑蛋*

    材料：黑松露、雞蛋、味醂、金蒜、炸乾蔥、橄欖油、猪油、塩、開水

  • 黃油炒小米飯

    黃油炒小米飯

    蜜薯薯

    戒白飯的人可以選擇吃小米，做出來無論質感及食的感覺都跟吃米飯一樣可口而且飽足感還比白飯來得更長不...

    材料：蒸熟小米、雞蛋、煙肉脆粒、咸牛油、蔥粒、黑芝麻、乾蔥粒、金蒜粒、蟹柳棒

  • 【家常小菜】金銀蛋燴菠菜苗

    【家常小菜】金銀蛋燴菠菜苗

    TANG

    菠 菜【養血止血、利腸通便】 味甘，性涼。入腸、胃經。清熱除煩，解渴，通便。 https...

    材料：咸蛋、皮蛋、菠菜苗、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油、菜汁、胡椒粉、糖、生粉

  • 微波爐食譜｜微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over

    微波爐食譜｜微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over 影片

    Cook1Cook

    蒸水蛋是道易學難精的菜式，火力相差少許、時間相差半分鐘，蒸出來的雞蛋可能已經得又老又嚡。今次教大...

    材料：雞蛋、暖水、鹽、生抽

  • 微波爐食譜｜微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwave oven

    微波爐食譜｜微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwave oven 影片

    Cook1Cook

    番茄炒蛋是一道經典的家常菜，今次我們改以微波爐炮製，毋須開爐之餘亦能保留雞雞的柔嫩口感，加上而番...

    材料：雞蛋、番茄、茄汁、鹽

  • 健康雞胸肉

    健康雞胸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雞胸俾人感覺肉質好乾，唔好食，但含有豐富蛋白質，好啱健康人士食用，無無水蒸焗方法口感和味道都唔錯...

    材料：無激素雞胸肉、薑片、乾蔥片或蔥白段、水、粗鹽、［調味料］雞焗雞粉、［調味料］美極或生抽、［...

  • 豆乾火腩炒韭菜花

    豆乾火腩炒韭菜花

    蜜薯薯

    下酒小菜，男人的浪漫，白飯神偷，以上的形容用來講這款小抄真係照單入收，快來看看怎樣做吧

    材料：韭菜花、燒腩肉、滷豆乾、菜脯、糖、味琳、醬油

  • 照燒柚子胡椒雞

    照燒柚子胡椒雞

    男人廚房

    在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬，讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感，給這道家常料理帶來...

    材料：去骨雞腿排、柚子胡椒醬、醬油、米酒、砂糖、開水

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