壽司 食譜120篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  3. 米飯
  4. 壽司
壽司

壽司是日本料理中最常見的傳統美食之一，壽司可以和各種蔬菜、海鮮、肉類搭配，不管是野餐、派對、飯盒，壽司都是簡單、輕巧方便的美食。

  • 瑪莉廚房：隨興的《紫米壽司》

    瑪莉廚房：隨興的《紫米壽司》

    瑪莉的料理世界

    午餐吃什麼？ 懶得舞鍋弄鏟的時候 煮鍋飯，用海苔捲成壽司 這就成了最為簡便的午餐 所...

    材料：紫糯米、白米、清水、海苔皮、白醋、糖、蛋皮、肉鬆、涼拌青木瓜、芝麻

  • 輕盈芝麻醬鯖魚壽司沙律

    輕盈芝麻醬鯖魚壽司沙律

    JanJankitchen

    鯖魚含豐富奧米加3，有益健康，而且魚油豐富，魚味香濃，配清淡的沙律確是十分適合，只需15分鐘就可...

    材料：急凍鯖魚 1條、沙律菜 適量、飯 1碗、紫菜 6片、焙煎芝麻醬 3湯匙、芝麻 、青瓜 各少...

  • 韓式飯捲김밥 - 大口大口吃♡

    韓式飯捲김밥 - 大口大口吃♡

    Popo Huang

    韓式飯捲~~捲一捲大口享用吧^^ 一大捲的直接往嘴裡塞就好美味啦>////

    材料：壽司海苔片、白飯、麻油、鹽及白芝麻、香腸、泡菜、鮪魚罐頭、雞蛋、小黃瓜

  • 魔芋稻禾壽司

    魔芋稻禾壽司

    旭家蒟蒻

    變化無窮的蒟蒻化身成為壽司啦，原本稻禾壽司使用的是甜甜的豆皮，熱量較高之外，對身體也比較有負擔，...

    材料：蒟蒻墨玉板、隔夜飯、玉米粒、小黃瓜、香腸、胡椒、鹽巴、鰹魚醬油

  • 泰式惹味醬配墨魚紫菜卷【地捫輕鬆新煮意】

    泰式惹味醬配墨魚紫菜卷【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    製作好簡單又美觀,請客食飯賓客一定好欣賞。 去街市檔口買墨魚膠通常巳調味了,配搭圓形腐皮需裁剪...

    材料：墨魚膠、方形紫菜、圓形腐皮、地捫泰式甜辣醬、茄汁、生粉

  • 火車壽司

    火車壽司

    老孫妮可

    用家裡的火車玩具.擺上捏好的壽司.花點巧思讓孩子用餐多點樂趣

    材料：米飯、龍蝦沙拉、玉米罐頭拌沙拉、蟹肉風味棒、海苔、全蛋、糖、牛奶

  • 紫菜動物餅

    紫菜動物餅

    艾華斯

    我做的跟市面出售的那款不同，口感像梳打餅的。但我覺得一樣美味，放在家中或公司當小吃也不錯啊:) ...

    材料：牛奶、酵母、高筋粉、低筋粉、鹽、牛油(置室溫放軟)、壽司紫菜

  • 【秋葵蛋捲】

    【秋葵蛋捲】

    Amyの私人廚房

    日式蛋捲很適合做成便當菜,即使放涼了一樣都很好吃。用一些巧思將秋葵捲入蛋捲裡,讓不愛吃青菜的大小...

    材料：秋葵(已蒸熟)、雞蛋、壽司用竹捲簾、油、日式高湯、味霖、細砂糖、柴魚醬油

  • 墨魚腐皮紫菜卷

    墨魚腐皮紫菜卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    親子時間又嚟啦！買現成墨魚膠塗上紫菜, 簡單到由亞囡負責卷,我負責烹調♡^_^♡ 。 htt...

    材料：寿司紫菜、圓形腐皮、墨魚膠

  • 藜麥素壽司

    藜麥素壽司

    Kris Wan Ka-wai

    藜麥Quinoa被喻為superfood超級食物，含豐富營養，高蛋白，有助降血醣、降血壓、抗衰老...

    材料：三色藜麥……約3/4量米杯、水份……約160ml、青瓜……半條、醃牛蒡……適量、醃黃瓜……...

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