總共56篇食譜
  • 雙菇伴豆腐

    黃師奶廚藝小百科

    黃先生呢排成日話想食草菇~~都唔明點解佢咁鍾意食~~仲要同黃師奶講明要原粒菇煮~唔可以切開~~廚...

    材料:滑豆腐、薑、紹酒、草菇、本菇、蠔油

  • 蜜糖雞胸

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶係用荷蘭雞胸架~!價錢係貴過中國嗰d~!不過真係好味好多~荷蘭雞胸一d都唔鞋~又健康~總好...

    材料:材料: 雞胸、材料: 蜜糖、材料: 檸檬汁、調味: 蒜鹽及黑胡椒

  • 咖哩牛肋條

    黃師奶廚藝小百科

    ~嗱~~黃先生係好愛食咖哩嘅~而黃師奶呢~就好唔鍾意煮嘅~~!煮完個廚房一陣味….個抽氣扇都變咗...

    材料:材料: 牛肋條、材料: 薯仔、材料: 洋蔥、材料: 乾蔥茸、材料: 辣椒油、醬汁: 油咖哩...

  • 銀蝦XO醬煎雞翼

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日又煎雞翼~~~雞翼呢家嘢~真係點煎都咁好食~!呵呵呵~~今次黃師奶用咗銀蝦XO醬~~爆香...

    材料:雞翼、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 生粉、醃料: 麻油、...

  • 銀魚仔排骨飯

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~又黎一個懶人餐~一煲飯~滿足我個黃先生~食到飽飽~呵呵呵~~見屋企有銀魚仔~整d落去~醃好...

    材料:材料: 腩排、材料: 銀魚仔、材料: 白米、材料: 水、材料: 辣椒絲、材料: 生粉、材料...

  • 日式炸雞

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~又黎講返黃師奶碟餸先~買d雞肉/雞肉返黎~~醃咗入味先~~之後用日式炸漿炸咗佢~炸到金黃~...

    材料:雞肉、油、日式炸漿、鹽、檸檬汁

  • 香脆蝦頭

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~又講返碟小吃~呵~~話說上次整炸雞扒嗰時炸過d油留起咗~咁嗰日見到d海蝦好肥美~又唔想黃先...

    材料:蝦頭、麵粉、胡椒粉及鹽

  • 銀蝦XO醬爆蝦球

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~話說之前嗰篇係炸蝦頭~~咁D蝦去咗邊呢?! 呵呵呵~就係整咗D碟蝦球喇~!作為一個好老婆~...

    材料:海蝦、銀蝦XO醬、胡椒粉

  • 鹹魚蒸肉餅

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶整嘅肉餅係薄身嘅~蒸嘅時間會縮短咗~咁就避免咗因為肉餅太厚要蒸太耐而變得鞋口~手力好就自己...

    材料:材料: 豬柳梅、材料: 鹹魚、材料: 土魷、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料...

  • 豉椒爆蟶子

    黃師奶廚藝小百科

    有日黃先生冇LALA 羅友痕話突然間好想食蟶子喎!!吖~~~真係搵著黃師奶黎搞呀!~~咁黃師奶又...

    材料:蟶子、辣椒絲、紹酒、三色椒、蒜茸加豆豉茸

黃師奶廚藝小百科

殿堂廚師

食譜 122, 文章 0, 粉絲 1950

  • 為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^

黃師奶廚藝小百科 的粉絲 (1950)

黃師奶廚藝小百科 的關注 (6)