豉椒爆蟶子 2014 年 06 月 05 日發佈 黃師奶廚藝小百科 列印 1 13 1675 請稍等. 請稍等. 有日黃先生冇LALA 羅友痕話突然間好想食蟶子喎!!吖~~~真係搵著黃師奶黎搞呀!~~咁黃師奶又走咗去街市買喇~呵呵呵~~買咗好多隻呀~有成斤幾~都係幾十蚊~大大隻~~抵過你出街食好多呢~黃先生又話想食豉椒喎!~EASY啦~咁就用豉椒炒~再灒個酒~YUMMY YUMMY!~~ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 蟶子 斤半 辣椒絲 隨意 紹酒 半小碗 三色椒 各半隻 蒜茸加豆豉茸 2大匙 1將蟶子去殼洗淨; 三色椒洗淨去籽切絲 2慢火爆香蒜茸及豆豉茸; 拌入蟶子快手炒兜 3下三色椒後兜炒片刻; 灒酒再灑上辣椒絲煮透後即成
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