總共44篇食譜

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  • 是日晚餐：無水都可以蒸既節瓜？！
    是日晚餐：無水都可以蒸既節瓜？！

    tse_taitai

    超簡單，超簡單，呢個餸只要有節瓜同雞湯就可以，冇花巧既功夫，15分鐘就搞點，煮完個煲又唔太肥唔黏...

    材料：節瓜、細雞湯、蔥花、金華火腿

  • 是日晚餐：百里香蘑菇「忌廉」意粉
    是日晚餐：百里香蘑菇「忌廉」意粉

    tse_taitai

    難得腦細呢排冇逼迫，七點前放到工，可以去M&S買減價蔬菜煮飯，唔好以為減價既就唔靚，其實好多都仲...

    材料：意粉、蘑菇、洋蔥、屋仔奶、Parmesan Cheese、百里香

  • 是日晚餐：零廚餘的原個南瓜飯
    是日晚餐：零廚餘的原個南瓜飯

    tse_taitai

    繼上集買完媽咪鍋，點少得貢下超市，見到$28 大大個南瓜咁抵，緊係唔執輸啦，買番一手先，咁完整咁...

    材料：南瓜、米、蒜蓉、大蔥

  • 受酒精影響的雞翼
    受酒精影響的雞翼

    tse_taitai

    呢幾個月日日加班，幾時會有標準工時？！晚晚食外賣都食到怕，番到屋企9點幾，煮得飯黎都十點，為左做...

    材料：雞翼、6隻、紹興酒、玫瑰露酒、糖

  • 是日晚餐：豉椒炒排骨
    是日晚餐：豉椒炒排骨

    tse_taitai

    上星期母親節同媽媽大人進擊sogo thankful week，經過LC 見到「媽咪煲」42折，...

    材料：排骨、燈籠椒、洋蔥、豆椒醬、蒜蓉、蒜頭

  • 是日小菜：韓式醬油雞蛋
    是日小菜：韓式醬油雞蛋

    tse_taitai

    又係睇完「車大嬸」學到既菜式，所以唔好成日話睇電視無益，都可以學到唔少野同手藝，最緊要係有身邊既...

    材料：雞蛋、豉油、糖、辣椒乾、蒜頭、青辣尖椒、料理酒、糖漿

  • 泡菜煎餅
    泡菜煎餅

    tse_taitai

    謝太太同老公真係中左韓劇韓綜毒，呢排煲番「內心的聲音」，雖然有少少無聊搞笑，但起碼唔膠，會忍唔住...

    材料：中筋麵粉、水、泡菜剪碎、鹽、泡菜汁

  • 打斧頭之選-冬瓜肉片咸蛋滾湯
    打斧頭之選-冬瓜肉片咸蛋滾湯

    tse_taitai

    老老豆豆，男人- 對食唔會要求好高好fancy，好簡單放工番到屋企，一碗湯有菜有肉有味道，有碗白...

    材料：冬瓜、豬肉、咸蛋

  • 大頭菜肉絲蒸豆腐
    大頭菜肉絲蒸豆腐

    tse_taitai

    冇打錯，唔係大力菜又唔係炸菜，係「大頭菜」，係肥力超愛既家鄉食物，同時係謝太太咁大個第一次食同...

    材料：梅頭、布豆腐、大頭菜、辣椒（切碎）、蔥花

  • 自家製雲吞年糕湯
    自家製雲吞年糕湯

    tse_taitai

    開始轉天氣，少不免會日夜溫差攝一攝，好容易作病，最適合就係食番啲熱辣辣既野暖下身，再配合豐富營養...

    材料：雲吞皮半斤（正方形個款）、免治豬肉半肥瘦、洋蔥、雞湯、年糕

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正式廚師
  • 愛妻灝與謝太太點滴 80後在職人妻 分享簡單快捷食譜，放左工煮飯冇問題

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