ToDaySpecial
松露的香氣,和牛的香濃,又一個快手的方便餸~
材料:和牛粒、法式芥末醬、黑松露醬、牛油、生抽、糖
滑滑水蛋,不用放鹽已好鮮味,送飯一流~
材料:蛋、蜆、蔥花
簡單一支鮮露就帶出麻辣感~輕輕鬆鬆自己做的涼拌前菜!
材料:現成包裝海蜇頭、蒜頭、胡椒粉、麻油、糖、麻辣鮮露、芫茜、芝麻
自家製大大碗~配上牛油果沙冰,簡直是絕配~
材料:番茄、蟹、蝦頭殼、牛油、豬肉碎、水、札肉、濛粉、芽菜、芫茜、泰國青檸、蛋、蟹膏醬、魚露、鹽...
潤肺美顏既杏汁,原來同豬肺湯好夾呢~
材料:豬肺、菜乾、瑤柱、金華火腿、雞腳、南杏、北杏、豬骨
日日豬牛雞食到悶?試試這個炆鴨吧!酸酸咸咸好開胃~
材料:米鴨 1隻、咸酸菜、薑、味醂、水
自己調教既泰式酸辣汁,鐘意超辣又得,少辣又得~~在家整無難度!~
材料:急凍無骨鳳爪、車厘茄、西柚、紫洋蔥、青檸、蒜頭、芫茜、紅辣椒、魚露、泰式甜辣醬、白醋、糖、...
無時間又浸又焗整滑雞?其實簡單蒸完都可做手撕雞~配埋涼麵,加個汁,酸酸辣辣好開胃!
材料:素麵、青瓜、雞脾、檸檬汁、魚露、砂糖、蒜頭、辣椒、芫茜
凍冰冰加上酒既香味同泰汁底,真係未食先醉! 今次用上清酒,酒味唔會太濃,唔會搶左泰汁既惹味~
材料:鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒
15分鐘就做到! 明太子既味道同口感令平平無奇既意粉變得更豐富。 https://m...
材料:明太子、意粉、淡忌廉、鰹魚粉、黑芝麻