總共4篇食譜
  • 金不換粉絲大頭蝦煲

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    夏天係需要泰菜。 唔想一味辣辣辣,就可以試下呢個蝦煲,充滿金不換既香味,將蝦轉為蟹都得😉 ...

    材料:大頭蝦(普通蝦亦可)、粉絲、薑、蒜頭、金不換、唐芹、老抽、魚露、蠔油、麻油、胡椒粉、水

  • 鮮奶燉蛋

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    簡單食材,滑溜燉蛋在家自製無難度! 瀏覽更多我的每日煮意:https://www....

    材料:鮮奶、黃糖、雞蛋

  • 霸王花甘荀螺片無花果瘦肉湯

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    霸王花清心潤肺,配搭無花果同煲,健脾又滋潤;在秋天乾燥的季節,是糖水以外的湯水好選擇。 瀏...

    材料:乾霸王花、甘荀、無花果、南北杏、螺片、瘦肉

  • 酥皮周打海鮮龍蝦湯

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    自家製啖啖海鮮,用埋龍蝦頭熬湯,為周打海鮮湯加添鮮味~加埋酥皮焗,在家嘆西餐好easy! ...

    材料:西芹、洋蔥、薯仔(細)、甘荀(細)、牛油、白酒、忌廉、雞湯、水、帶子(大)、去殻蝦仁、急凍...

正式廚師

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