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口水無骨雞翼拼鮮鮑魚
想食口水雞但又怕街既多碎骨,今次用雞翼起骨,食落啖啖肉,而鮮鮑魚同口水雞醬汁亦一樣好夾! ...
材料:鮮鮑魚、無激素雞中翼、鹽、紹興酒、花椒、八角、桂皮、紅油、生抽、麻辣醬、糖、鹽、陳醋、炒香...
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免炸脆豆腐串伴韓國甜辣醬 by TODaySpecial
脆豆腐,唔使成鍋油炸都做到脆面,配埋自製既韓式甜辣醬同烘香芝麻,簡單既豆腐都變得好惹味! ...
材料:煎炸硬豆腐、生粉、油、竹籤、烘香芝麻、乾蔥頭、蒜頭、魚露、味醂、生抽、蜜糖、紅糖或砂糖、麻...