總共97篇食譜
  • 魚香茄子炆米

    慳家小師奶

    大熱天時,唔想煮飯,唔想食飯~ 整個香口開胃粉麵就正啦! 好似我今次整魚香茄子炆米咁~ 香...

    材料:茄子、免冶豬肉、米粉、冬菇、糖、豉油、蒜蓉、豆瓣醬

  • 菠蘿西瓜青檸薄荷排毒水

    慳家小師奶

    今日整個超級消暑、高纖、豐富維他命detox water! 有機菠蘿🍍西瓜🍉青檸🍋薄荷🌿 正...

    材料:有機菠蘿、西瓜、青檸、薄荷葉、水

  • 燒汁牛肉烏冬

    慳家小師奶

    小師奶平時放工返到屋企都八點幾! 如果要自己煮,真係要快、靚、正! 而我首選一定係煮燒汁牛肉...

    材料:醬油、燒汁、水、洋蔥、烏冬、牛肉

  • 黑粿麥麵包

    慳家小師奶

    自從喺某美國餐廳食過呢款麵包就深深愛上! 因為味道獨特,有濃濃黑蜜糖味同麥香,外脆內軟! 自...

    材料:黑麥粉、湯種、高粉、鮮奶、黑糖、快速酵母、Molasses糖漿、麥芽粉

  • 香濃腰果露

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食腰果露! 除咗好味,腰果露含豐富油脂,可以消除疲勞,排毒養顏,延緩衰老! 自家...

    材料:腰果、米、水、糖

  • 芝麻麻糬波波

    慳家小師奶

    平時小師奶都好鍾意食零食! 但為健康著想,最好食得健康d! 所以自家制零食就最好! 自己整...

    材料:白玉粉、鮮奶、糖、芝麻粉、芝麻粒、橄欖油

  • 西瓜蕃茄排毒水

    慳家小師奶

    西瓜同蕃茄有極高茄紅素,可有效保護心血管健康! 兩種食物同時做排毒水,原來好好飲! 因為蕃茄...

    材料:西瓜、蕃茄、奇異籽、水

  • 超軟免揉麵包

    慳家小師奶

    唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~ 其實都可以做出超軟熟麵包! 只要落啱麵粉比例,水份足夠...

    材料:高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油

  • 自家制蒜蓉

    慳家小師奶

    小師奶乃係一個蒜頭怪,我真係好鍾意食蒜頭! 無論炒菜,蒸蝦,或者煮其他餸,都好鍾意落蒜蓉! ...

    材料:蒜頭、食油

  • 燕麥銅鑼燒

    慳家小師奶

    銅鑼燒唔一定要用麵粉整~ 今次就用燕麥整,可以增加膳食纖維,食得健康d! 而用燕麥同蜜糖整,...

    材料:燕麥、鮮奶、蜜糖、雞蛋

慳家小師奶

殿堂廚師

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  • 婚前做女時係個大花筒! 婚後就做個師奶仔! 鍾意飲飲食食,但因為想慳錢,同想食得健康D,所以愛上整麵包煮飯!

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