-
【氣炸鍋版】泰式蝦餅
簡單易做的泰式蝦餅,用氣炸鍋來炸不需加半滴油,30分鐘內就做好一個菜式,伴泰式雞醬式甜酸醬來吃更...
材料:蝦滑、蛋白、青豆角(切粒)、馬碲粒、芫茜(切碎)、蔥(切碎)、紅咖哩醬、魚露、糖
-
椰香班蘭奶凍 Pandan Panna Cotta【食平3D
班蘭葉的清香,非人造香味精油能取替!將新鮮的班蘭葉打成的汁,再加上椰漿、椰糖、淡忌廉等,翠綠的顏...
材料:* 班蘭汁:、班蘭葉、暖牛奶、奶凍材料:、椰漿、椰糖、淡忌廉、魚膠片、* 班蘭汁、糖絲裝飾...
-
玫瑰甜豉油雞翼
只需調教一個香甜的豉油汁,再加上玫瑰露酒及玫瑰花,香香甜甜的豉油汁絕對是下飯之選! 美味的...
材料:雞中翼、蒜頭(去皮輕拍)、蔥(切段)、薑片、玫瑰豉油汁材料:、生抽、抽油皇、老抽、玫瑰露酒...
-
香蕉黑櫻籽鬆餅
家中有熟到長滿黑斑的香蕉,千萬不要掉...有黑斑的香蕉更加是寶,用來做蛋糕最好不過! 今次用乳...
材料:熟透香蕉、低筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、蛋、牛油或菜油、原味乳酪、雲尼拿油、黑櫻籽
-
簡易雲南酸辣米線
用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...
材料:米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...