總共14篇食譜
  • 蘋果蟲草花螺頭湯

    輕熟女廚房

    滋陰、潤肺、健脾,不寒不燥。 如果秋冬時就可加d紅棗、杞子!

    材料:蘋果、蟲草花、乾螺頭、淮山、南北杏、瘦肉

  • 柚子蜜煎雞扒

    輕熟女廚房

    清新的柚子蜜除了用來沖飲品,還可以用來做醬配雞扒,產生火花。

    材料:雞脾扒、柚子蜜、鹽、胡椒粉、紹酒、生粉、生抽、水、薑、蒜瓣

  • 香甜蘿蔔炆排骨

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    秋冬白蘿蔔當造,清甜無渣。除了可以炆牛腩,用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...

    材料:白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水

  • 蟲草花杞子榣柱粥

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    粥最可清腸胃,但如果嫌白粥太單調,可以試試這個<蟲草花杞子榣柱粥>,榣柱嘅鮮味加上蟲草花同杞子嘅...

    材料:榣柱、蟲草花、杞子、米

正式廚師

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