總共47篇食譜

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  • 意式Pesto青醬烤雞
    意式Pesto青醬烤雞

    肥野廚房

    超級簡單，0失敗又好食嘅食譜 更多食譜請看 https://www.youtube....

    材料：雞胸肉、Pesto醬、橄欖油、現磨黑胡椒、鹽、mozzarella 芝士

  • 越式烤豬柳
    越式烤豬柳

    肥野廚房

    青檸同魚露嘅味道好配合春天嘅來臨呀😍好清新嘅味道 煮嘅時間剛剛好, 好多肉汁呀~~ 訂閱...

    材料：豬柳、青檸皮、青檸汁、魚露、糖、鹽、現磨黑胡椒粉、歐芹碎、紫洋蔥絲、橄欖油

  • 炎炎夏日酸甜豬肉
    炎炎夏日酸甜豬肉

    肥野廚房

    聽講香港已經開始熱返, 整個酸酸甜甜嘅豬肉就o岩曬啦 平時防風草 Parsnip 通常都係...

    材料：豬肩/梅頭肉、防風草、羅勒葉、茄汁、白醋、糖、生抽、水、麻油、橄欖油、蒜片、薑片

  • 印度Masala烤雞
    印度Masala烤雞

    肥野廚房

    係本人最愛嘅烤雞食譜，外表乾脆但內裏十分juicy 雖然係印度香料但唔辣嘅，有好多香料嘅味...

    材料：雞、乳酪、肉桂粉、孜然粉、薑黃粉、芫茜粉、蒜粉、鹽、黑胡椒粉、杏仁碎、葱

  • 菲律賓Adobo豬腩肉
    菲律賓Adobo豬腩肉

    肥野廚房

    香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味 例如喱個傳統...

    材料：豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar

  • 羽衣甘藍檸汁意大利麵 Kale Lemon Pasta
    羽衣甘藍檸汁意大利麵 Kale Lemon Pasta

    肥野廚房

    15分鐘就可以做好喱個健康又好食嘅Pasta~

    材料：意大利麵、油浸鯷魚Anchovy、羽衣甘藍、牛油、檸檬皮、水、檸檬汁、蒜蓉、鹽、巴馬臣芝士

  • Simple Meatloaf 簡易美式肉餅
    Simple Meatloaf 簡易美式肉餅

    肥野廚房

    Meatloaf的做法有好多種, 有人會加蕃茄, 香草, 蔬果, BACON 入去, 但今次我就...

    材料：免治牛肉、洋蔥、橄欖油、牛油、雞蛋、鹽、喼汁、黑胡椒粉、芥末、麵包、牛奶、茄汁

肥野廚房

金牌廚師

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