羽衣甘藍檸汁意大利麵 Kale Lemon Pasta 2017 年 03 月 23 日發佈 肥野廚房 列印 0 4 2914 請稍等. 請稍等. 15分鐘就可以做好喱個健康又好食嘅Pasta~ 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 意大利麵 400克 油浸鯷魚Anchovy 50克 羽衣甘藍 200克 牛油 少許 檸檬皮 1個 水 檸檬汁 1/2個 蒜蓉 3瓣 鹽 1茶匙 巴馬臣芝士 25克 1先煮意粉 2落牛油, 爆香蒜蓉, 再落鯷魚炒至散開 3放入羽衣甘藍炒至縮水 4放入檸汁/檸檬皮, 加入鹽, 快速炒熟後熄火 5意粉煮熟後倒水, 加入巴馬臣芝士攪拌 6再加入羽衣甘藍, 攪拌後上碟, 上碟後可在上面灑上一些巴馬臣芝士作點綴 TIPS *煮意粉時, 如包裝寫上需煮10分鐘, 建議提早2分鐘左右就好查看一下意粉 *蔬菜不需煮得太久, 否則會流失此營養
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