純手作．羽衣甘藍青醬🌱
純手作．羽衣甘藍青醬🌱
呢一款青醬可以整好多嘢食
吐司啦🤗意粉啦🤗
重點係無添加
啲羽衣甘藍响田自己摘返嚟
我冇特定份量，因為個人口味唔同，俾個參考大家
呢一款青醬可以整好多嘢食
吐司啦🤗意粉啦🤗
重點係無添加
啲羽衣甘藍响田自己摘返嚟
我冇特定份量，因為個人口味唔同，俾個參考大家
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1羽衣甘藍去了硬莖只要葉洗淨。
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2菠菜也洗淨。
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3煲水灼羽衣甘藍，撈起放入攪拌機。
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4再灼菠菜，撈起放入攪拌機。
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5放蒜頭、羅勒、巴馬臣芝士、Olive Oil 、松子仁
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6攪成醬汁，放入已消毒的樽內，再加一層Olive oil上面防易壞。
TIPS
記得放雪櫃，越快食越好，1-2星期應該OK的。
可用來塗麵包或意粉等等。
可用來塗麵包或意粉等等。
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