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【400次咖啡｜焦糖奶蓋咖啡｜ 紅遍網上的自家製咖啡 】
這個只用即溶咖啡，加水，加糖便做到的咖啡奶蓋，真的很可愛，網上的朋友是手打大約超過400次便完成...
材料：即溶咖啡粉、白砂糖、水、牛奶、冰塊
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《必脆版本 韓式泡菜煎餅》
必脆版本 韓式泡菜煎餅 歡迎 「訂閲」： https://www.youtube.com...
材料：蝦仁、泡菜、中式葱、辣椒、中筋麵粉、粘米粉、粟粉、冰水、辣椒粉、糖、豉油、醋
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日式南瓜沙律
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材料：南瓜、雞蛋、粟米(原條)、洋蔥切碎（可用蘋果粒代替）、蛋黃醬、鹽、黑胡椒、芝麻，裝飾用（可...
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台式炒米粉
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材料：米粉（在水中浸軟，隔水備用）、蝦米（用熱水浸軟切粒）、菜脯（用水浸十五分鐘切粒）、冬菇（用...
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叉燒刈包
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材料：蒸包材料、牛油（加熱溶化後放涼）、牛奶、酵母、麵粉、小梳打（baking soda）、梳打...
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《茶餐廳情懷》沙嗲牛肉麵
外出吃飯的話，最多去的地方就是茶餐廳。 自己在香港土生土長的關係，茶餐廳食物成了我的「心靈食物...
材料：乾蔥，切碎、蒜蓉、油、沙茶醬、花生醬、水、即食麵、牛肉、豉油、糖、粟粉、油
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蘿蔔糕
天氣嚴寒，在家蒸蘿蔔糕也可取暖吧。 糕盤： 22 X 11.3 X 5 CM 可做蘿蔔糕...
材料：蘿蔔（已去皮) ，一半刨絲，一半切條（0.5 x 0.5 x 4 cm)、啡糖、粉漿材料如...
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白朱古力夏威夷果仁曲奇
如果你也愛吃Mrs.Fields Cookies的話，不妨在家試試做吧！ 份量：可製作12塊...
材料：中筋麵粉、鹽、泡打粉、蘇打、無鹽牛油，軟化、白糖、啡糖、蛋、雲呢拿香精 （vanilla ...
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