總共25篇食譜
  • 自家鹹肉糭

    Bethehomechef

    端午節下個月就到, 又是時候準備包糭 眾多味道當中, 最愛的一定是綠豆鹹肉糭, 步驟雖然多, ...

    材料:糭葉(連水草)、糯米、綠豆邊、鹹蛋、五花腩、瑤柱、蝦米、蝦乾、五香粉、岩鹽、橄欖油

  • 花生芝麻糯米糍

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    農曆新年時做湯丸,留下了未用完的糯米粉,最好用來做糯米糍,眾多口味當中, 媽媽最喜愛的肯定是花生...

    材料:糯米粉、粘米粉、椰漿、清水、白砂糖、葡萄籽油、碎花生、烘白芝麻、白砂糖、椰絲

  • 蜜糖乳酪果麥杯

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    夏天吃甜品, 除了雪糕, 乳酪是比較健康的選擇, 如果買到低脂希臘乳酪就更加理想, 加少許檸檬皮...

    材料:低脂希臘乳酪、乾果麥、蜜糖、玉桂粉、檸檬皮

  • 奇異果香蕉奶昔(全素)

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    夏天到, 胃口不太好又想多吃水果, 最好做杯奶昔, 除了可以一次過食到幾款水果, 將之加入無糖豆...

    材料:熟香蕉、金奇異果、無糖豆乳、椰棗、雲呢拿籽、檸檬

  • 無麩質低糖香蕉合桃鬆餅(全素)

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    外面買到的西式甜品, 主要用牛油、白砂糖、雞蛋和牛奶做成, 味道當然好, 但是對於有濕疹或者患有...

    材料:無麩質中筋粉、超幼椰子粉、玉桂粉、海鹽、梳打粉、無鋁泡打粉、溫水、亞麻籽粉 2湯匙、豆漿/...

Bethehomechef

金牌廚師

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  • 屋企我煮場! 盡量少用預拌醬料, 多用香料和香草, 發揮食材本身的味道, 希望屋企人食得健康! 更多不同食譜可以參考以下連結 https://www.facebook.com/1hourcooking/

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