總共296篇食譜
  • ㄚ曼達的廚房~巧克力咖哩

    ㄚ曼達

    前幾天教大家煮咖哩可以加一些巧克力來增添香氣,今天我突然想到,也可以用飲料來取代巧克力,所以我就...

    材料:有料生活~椰絲巧克力、佛蒙特咖哩、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜、玉米筍、花椰菜、杏鮑菇、肉片

  • ㄚ曼達的廚房~珍珠奶茶烏龍麵

    ㄚ曼達

    記憶中,曾經有看過奶茶鍋,他是以奶茶為基底,加高湯所製成,鹹中帶甜,最近發現一種新的飲品,珍珠奶...

    材料:生活珍珠奶茶、火鍋料、肉片、烏龍麵、鹽、蛋、高麗菜

  • ㄚ曼達的午餐便當~皮蛋瘦肉粥

    ㄚ曼達

    今天ㄚ曼達要教大家,只要早上花個10分鐘,中午就可以在辦公室享用熱騰騰的皮蛋瘦肉粥喔!!!

    材料:熟飯、皮蛋、高麗菜丁、絞肉、鴻喜菇、雪白菇、玉米粒、鹽、油條、肉鬆、蔥花

  • ㄚ曼達的午餐便當~培根蛋沙拉土司

    ㄚ曼達

    開始代課後,午餐也是一種困擾,偶爾吃吃外面還OK,但長期吃下來也蠻恐怖的,學校也沒電鍋、微波爐,...

    材料:鮮奶、糖、酵母、高粉、鹽、橄欖油、培根、蛋、桂冠沙拉、鹽

  • ㄚ曼達的廚房~椒鹽蝦

    ㄚ曼達

    偶爾夫妻兩要喝個兩杯,總是要有一些下酒菜吧!這一盤椒鹽蝦可以迅速完成,還可以增加喝酒的Fu,是每...

    材料:香料共和國~原味椒鹽、白蝦、蔥薑蒜末、米酒

  • 黃金餃子ㄦ

    ㄚ曼達

    地瓜是營養價值很高的作物,ㄚ公ㄚ嬤那一輩,小時候常沒米飯吃,田邊種的地瓜跟地瓜葉,就是他們補充能...

    材料:新北健康三寶~地瓜、絞肉、薑末、水餃皮、鹽、醬油膏、蒜末

  • ㄚ曼達的廚房~鮮肉小包子

    ㄚ曼達

    雨一直下個不停,兒子卻一直炒著要吃包子,想說天氣比較涼爽一些了,那就進廚房,幫兒子做個小包子解解...

    材料:中粉、酵母、無鋁泡打粉、水、糖、梅花絞肉、蔥花、醬油、香油、白胡椒、糖

  • ㄚ曼達的廚房~香煎豬排

    ㄚ曼達

    擁有一個烙痕煎盤也是我ㄉ夢想之一,不知道為什麼,我總覺得肉片上如果有烙痕,就會比較可口,今天我的...

    材料:雪花豬排、生菜沙拉、香料共和國~黑胡椒粉、鹽

  • 玉米蒸糕

    ㄚ曼達

    這次ㄚ曼達特地把健康的綠巨人玉米粒加入點心中,綠巨人玉米符合黃金玉米鑽石規格,且粒粒飽滿(Com...

    材料:綠巨人金玉雙色玉米粒、蛋、糖、低粉、泡打粉、鹽、水、沙拉油

  • 黃金鑽石寶盒

    ㄚ曼達

    將蛋炒飯包入寶盒中,是一個很可愛的點子,酥脆的餅皮、香濃的起司、飽滿香甜的”綠巨人玉米粒”,保證...

    材料:披薩起司、蛋、糖、水、低粉、泡打粉、綠巨人金玉雙色玉米粒、蛋、飯、蘑菇、蒜片、紅蘿蔔丁、鹽...

ㄚ曼達

殿堂廚師

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