ㄚ曼達
我們家的少爺們很喜歡吃水果，這對媽媽來說真是件好事情，因為水果含有許多的維生素，所以有時候我會用...
材料：美生菜、草莓、奇異果、蘋果、鷹牌煉奶
好吃的料理不一定要有複雜的調味，有時運用食材本身的原味，加上一兩種調味料，就可以完成一道好料理！...
材料：去骨雞腿、好菇道~雪白菇、好菇道~鴻喜菇、香料共和國~七味粉、油
米布丁與布丁的不同處，在於米布丁多了米粒的口感，做米布丁也可以很隨性，米粒的軟硬程度可以自由控制...
材料：白飯、鮮奶、蛋、鷹牌煉奶、草莓果醬
在ㄚ曼達的想法中，年菜不只是要好吃，在年菜中暗藏一些玄機，也會讓團圓的一家人有些許驚喜，所以ㄚ曼...
材料：三節翅、蝦仁、淬釀醬油露、水、糖、白芝麻
總覺得做菜不是只有幾種料理法，所以我常常在跟自己腦力激盪，這天好想吃烤鮭魚，但不想只是加上起司烤...
材料：六源味~鮭魚一夜干、鱈魚肝、披薩起司、香料共和國~黑胡椒粉、蜂蜜芥末醬、生菜沙拉
準備年菜時，如果可以善用廚房的各種小家電，其實準備起來是很快的！這一道富貴有"芋"，將燙好的雞肉...
材料：雞腿、芋頭、水、米酒、鹽
ㄚ曼達第一發年菜來囉!!!!運用簡單的海鮮食材與鴻喜菇，就可以呈現出一道亮麗的年菜！誰說年菜一定...
材料：香腸世家白酒干貝香腸、蝦仁、鮭魚、鴻喜菇、蒜末、蔥末、香料共和國~黑胡椒粉、鹽、蛋
有時心血來潮就會買包臭豆腐回家煮，臭豆腐的煮法真的很多種，今天就跟微辣的泡菜一起煮，微酸微辣的滋...
材料：臭豆腐、楓康微辣泡菜、肉片、蔥花
病了十幾天，今天終於打起精神，下廚做我想吃的料理，最近一直想吃蜜汁豆干，剛好家裡有李錦記蜜汁烤肉...
材料：小豆干、蒜頭、蔥段、薑片、八角、李錦記蜜汁烤肉醬
最近家人都感冒了！聽說用柿子燉雞湯會保護氣管，所以就買了貴貴的柿餅，燉鍋雞湯給家人補一下！ ...
材料：放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子
