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【韓。味。道】 泡菜豆腐鍋
做法簡易的泡菜豆腐鍋配搭也很隨意, 除了最基本的泡菜,豆腐鍋,五花腩之外,其他蔬果可隨意放。
材料:泡菜、豆腐、五花腩、洋蔥、金針菇、翠肉瓜、大蔥、泡菜湯汁、雞湯、調味料、麻油、韓國辣椒醬、...
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在家煮得出餐廳般的味道 - 卡邦尼意大利粉 Spaghett
一直都喜歡愛吃卡邦尼意大利粉 Spaghetti Carbonara ,每次在餐廳餐是必選的食物...
材料:Spahetti 意粉、雞蛋、Whipping Cream、巴馬臣碎芝士、煙肉(切粒)、洋...
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可愛的方包系列 - LINE 熊大(Brown) 方包
造型方包流行了好一段時間,早兩年見到有烹飪教室教做熊貓方包,覺得超級可愛,立刻就跑去學。但那時還...
材料:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母粉、無鹽牛油、水、綠茶粉/竹炭粉/可可粉、工具、吐司模1個(4...
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【韓。味。道】簡易韓式泡菜炒飯 Korean Kimchi
泡菜是韓國的家常小菜,每個韓國媽媽都有自己做泡菜的獨門秘方。用泡菜煮的菜式也因此極之多,其中一個...
材料:白飯、酸泡菜、韓國午餐肉/煙肉、洋蔥、蔥花、紫菜/洋芫茜、雞蛋