總共628篇食譜
  • 鹹蛋雞絲時蔬捲

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    對於鹹鴨蛋不知各位吃過幾種不同的料理方式呢?今天來試試創意的新吃法,煸的香酥的金沙鹹蛋炒時蔬通通...

    材料:雞胸肉、杏鮑菇、黑木耳、蘆筍、綠豆芽、紅蘿蔔、春捲皮、鹹蛋

  • 綠咖哩雞絲時蔬春捲

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    淡淡微香的綠咖哩搭配雞胸肉絲以及各類時蔬作為內餡,酥脆的外皮與清香的內餡不油膩,非常可口清爽!

    材料:穀盛綠咖哩、雞胸肉、杏鮑菇、黑木耳、蘆筍、綠豆芽、紅蘿蔔、春捲皮、鮮奶、七味粉、鹽巴

  • 雙菇燉雞湯-【巴西蘑菇、柳松菇】

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    簡單實惠又好喝有營養的大同電鍋料理又來囉!忙碌的職業婦女更別擔心熬湯費時,全交給電鍋清松搞定;新...

    材料:雞翅、雞腳、巴西蘑菇、柳松菇、蛤蜊、鹽巴

  • 綠咖哩豆漿蔬食鍋

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    冷冷寒冬,就想來吃個火鍋,偶而換換湯頭改用無糖豆漿,把食材也換成鮮新蔬食讓身體不負擔,加一小塊【...

    材料:穀盛綠咖哩、無糖豆漿、豆芽菜、豆皮、油豆腐、鮮香菇、菇菇類(隨意搭配)、綠花椰、茼蒿、胡桃...

  • 梅醬海味雙拼

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    家庭主婦最大的煩惱就是家裡人口少,又想吃不同的料理,常常不知如何料理而傷腦筋~ 這道梅醬雙...

    材料:花枝、鯛魚片、洋蔥、紅蘿蔔、黃、橘彩椒、青蔥、地瓜粉、柳丁片(裝飾)、香油、香蒜粒、胡椒粉...

  • 奶香綠咖哩饅頭小點心

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    有很多人喜愛綠咖哩的香氣,懂它的人就知道不只是用來做鹹的料理喔,來一道甜甜滋味的綠咖哩下午茶點吧...

    材料:饅頭、穀盛綠咖哩、醬油鮮奶、無鹽奶油、糖粉、花生粉、玉米粉水

  • 香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩

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    超愛吃麵疙瘩和綠咖哩的我,今天一大早就到市場買了海鮮及新鮮食材,加上老爸自製的辣油,今天就來一鍋...

    材料:玉米、蕃茄、鮮香菇、豆芽菜、洋蔥、菇菇(任意搭配)、綠花椰、紅蘿蔔(雕花)、紅辣椒、甜豆、...

  • 韓式醬料炸雞排

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    常常有朋友會問,要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間,利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時...

    材料:去骨雞腿排、韓式燒肉醬、雞蛋液、地瓜粉

  • 彩椒牛肉片炒時蔬

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    一個人吃飯有時候很難煮,所以利用平常一些搭配食材剩下的時蔬,也可以巧妙的組合,變成一道營養100...

    材料:四季豆、牛肉片、紅黃彩椒、蒜頭、乾辣椒、香蒜粒、鄉村田園風味鹽、無鹽奶油、玉米粉、香油、松...

  • XO醬炒榨菜豬肚絲

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    利用同學送來好吃的XO醬,簡單的搭配榨菜與豬肚絲,週末夜來個下酒小菜吧!

    材料:豬肚、榨菜、辣椒、XO醬、米酒、香油

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殿堂廚師

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