QQ廚房
有時候到市場看到什麼都想買,結果回家後發現多買了好幾種食材,其實只要食材新鮮,隨意搭配都美味好吃...
材料:白蝦、豌豆莢、秀珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、辣椒、香油、白胡椒粉、鹽巴、蠔油、松露醬油...
紅燒魚是一道非常下飯有營養的料理,尤其在過年時期,家家戶戶必備的圍爐料理,象徵著【年年有餘】~ ...
材料:黃魚、鮮香菇、嫩薑片、蒜頭、乾辣椒、紅蘿蔔、紅、黃、橘彩椒、青蔥、香菜(裝飾用)、地瓜粉、...
女兒這兩天感冒,咳的沒胃口,趁她老爸帶她去看診時,隨手冰箱找一些食材想燉個熱粥給她喝,意外發現冷...
材料:白飯、魚翅鮑魚調理包、清江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥花、嫩薑絲、香油、胡椒粉、米酒、鮮奶、鹽巴
懶人便利料理又來了~ 真的很愛這味麻婆醬的香氣,不管搭配什麼夠味就是愛這味~ 微辣的...
材料:雞蛋、麻婆醬調理包、黑木耳、青蔥
景氣不好,賣什麼都競爭,包括市場彼此同業的競爭,現在很多專賣菇菇攤子也有一套行銷作法,在現場炒出...
材料:杏鮑菇、鹹鴨蛋(去部份蛋白)、青蔥
台灣農民用心種的好米,大家該多多支持喔! 這道鍋巴也是好友密傳給我參考的,嘿嘿..小時候吃...
材料:大賀米、松子、手工辣醬、沙拉、胡椒鹽、義大利香料、麵粉、玉米粉、鮮奶
第一次喝仙草燉雞湯是在宜蘭的知名餐廳吃到的,好喜歡這樣冬天冷颼颼的天氣來上一鍋暖呼呼的仙草燉雞湯...
材料:仙草湯液、雞腿、雞腳、雞翅、鹽巴
有些川味菜道地的口味,一般人實在做不出來,偶而取巧使用現成的調理包的確是可以達到道地美味的效果~...
材料:麻婆醬料調理包、肉絲、鮮茄、9層塔、蒜末
番茄醬汁加上淡淡梅香的梅膏醋,就像魚幫水水幫魚一樣的絕妙搭配! 帶著微酸茄汁與梅醋香的醬汁...
材料:『100%純天然 亨氏番茄醬』、豬里肌、紅黃彩椒、蔥段、玉米粉水、地瓜粉、洋蔥、陳醋老梅膏...
以前大家都說日本米最好吃,台灣農民經過長時間的積極研究與栽培,現在的台灣米也好吃香Q,絕不輸日本...
材料:大賀米、義大利香料、麵粉水、松露醬油、培根、紅蘿蔔、清江菜、杏鮑菇、高麗菜心