梅膏糖醋香茄汁里肌

Name: 梅膏糖醋香茄汁里肌
Ingredients: 3大匙 『100%純天然 亨氏番茄醬』; 2片 豬里肌; 各1/4顆 紅黃彩椒; 2株 蔥段; 1量杯 玉米粉水; 適量 地瓜粉; 1/4顆 洋蔥; 1中匙 陳醋老梅膏; 適量 香油; 適量 胡椒粉; 少許 松露醬油

2012 年 12 月 04 日發佈列印

番茄醬汁加上淡淡梅香的梅膏醋，就像魚幫水水幫魚一樣的絕妙搭配!

帶著微酸茄汁與梅醋香的醬汁組合，與鮮彩顏色的彩椒互輝映，無論是搭配炸魚塊還是炸里肌，都能讓口味出眾不凡喔!

1備料:洋蔥、彩椒切片狀，青蔥切段，里肌以醃料稍微醃漬，亨氏番茄醬備用
2將醃好的里肌肉均勻沾裹一層地瓜粉
3接著放入油鍋炸至金黃撈起瀝油備用
4另外用3大匙油熱鍋後，加入砂糖煸一下，讓砂糖香氣煸出
5再放入玉米水粉入鍋滾煮，稍微攪拌滾煮均勻受熱
6再取出貼心輕鬆方便的倒立瓶裝的【亨氏番茄醬】擠出約3大匙量及1中匙陳醋老梅膏於鍋中攪拌
7接著放入洋蔥、彩椒切片狀，青蔥切半炒數下
8最後放入里肌肉片過一下茄汁即可起鍋
9美味料理~甜蜜蜜上桌囉!
10亨氏蕃茄醬紅色的魅力 http://shopping.pchome.com.tw/?utm_source=yam&utm_medium=yam&mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR_NO=DBAI0M&ROWNO=3