韓式醬料炸雞排 2012 年 12 月 10 日發佈 QQ廚房 列印 0 1 1681 請稍等. 請稍等. 常常有朋友會問，要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間，利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時再炸，不但省時又方便還可以享受美味喔~ 食材 去骨雞腿排 1支 韓式燒肉醬 6大匙 雞蛋液 1顆 地瓜粉 適量 1將雞排 即買 用菜刀多劃幾刀讓其醃料入味 2準備韓式燒肉醬料 3倒入適量的醬汁於腿排上，均勻的抓捏醃漬4~5小時 4再將醃好的腿排塗抹上蛋液後，兩面均勻沾裹地瓜粉 5接著放入熱油鍋炸至兩面金黃即可 6將香煎好的雞排 即買 切開擺盤即可享用囉.. TIPS 喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論！ https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
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