QQ廚房
前陣子看到電視介紹中國南京的餐廳,其中介紹了一家復古建築的餐廳,店裡的員工都穿著古裝長袍,猶如掌...
材料:無糖清漿、白米、百合、山藥丁、大紅棗、蔥花、香油、白芝蔴、鹽巴
常常看到別人分享的藍帶豬排,看了總是大口大口的吞口水... 今天特別來做這道料理解解饞.....
材料:豬里肌肉片、芝司樂起司片、小蕃茄、高麗菜絲、地瓜粉、麵包粉、雞蛋液、香料共和國-資然粉、香...
來個夠味的辣義麵,加上【牛頭牌咖哩塊-原味】和生辣椒及超大支鮮蝦,簡單的料理極致的美味!
材料:義大利細麵、白蝦、秀珍菇、小辣椒、小番茄、牛頭牌咖哩-原味、香料共和國-七味粉、香料共和國...
地瓜葉是小時候最常見的豬食,可以說是窮人家的蔬食,但在現代人的健康飲食觀念中,卻是最平價的寶,價...
材料:地瓜葉、健康廚房-焙煎芝麻、椒麻花生
肉質Q彈的黑珍豬梅花肉,用香氣十足的【牛頭牌咖哩塊-甘味】與蒜粒乾煎方式料理,讓肉質吸收了更多的...
材料:豬肉豬梅花肉、白芝麻、牛頭牌甘味咖哩塊、香料共和國-蒜粒、香料共和國-義大利香料、玫瑰鹽
大又肥美的干貝,最適合用香煎的料理方式,我運用了不同的香料來提味,讓人大口品嚐美味的干貝時,還能...
材料:好魚網-大干貝、玫瑰鹽、香料共和國-孜然粉、香料共和國-醍味白胡椒粉、香料共和國-義大利香...
週末一家三口獨享這一大支新鮮的帝王蟹,真是無比的開心! 特別用重量級的金門高粱及薑片、洋蔥...
材料:好魚網-帝王蟹、洋蔥、薑片、蔥絲、香料共和國-原味胡椒鹽
菇類充滿了多醣體,味道鮮美外,還非常耐煮,養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞,亦可保持其他同煮食...
材料:雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴
小時候愛看的卡通-大力水手卜派最愛補充的營養就是菠菜.所以Q媽記得當時年紀小時就認識了它【菠菜】...
材料:菠菜、蒜末、紅蘿蔔絲、鹽巴、素蠔油膏、橄欖油
香酥的鯛魚片,淋上含有起司的香濃蕃茄高湯與鮮奶調成的醬汁,再加上各類的青蔬點綴,當主餐享用美味健...
材料:鯛魚片、培根、綜合青蔬丁、洋蔥末、青花筍、紅蘿蔔花、蔥花、可口美蕃茄鍋高湯、鮮奶、玉米粉水...