總共580篇食譜
  • 株蔥水餃

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    以往Q媽包水餃,都會用大量的各類蔬菜來當內餡,今天在市場看到老闆娘拿來的珠蔥,讓我又想來包水餃囉...

    材料:黑毛豬絞肉、株蔥、香油、鹽巴、香料共和國-醍味胡椒粉、水餃皮

  • 甜辣醬蝦

    QQ廚房

    在QQ廚房社團好友認識了愛好野餐的朋友,第一次參加野餐感覺好害羞,總覺得在偌大的公園就地吃起東西...

    材料:大紅蝦、樂扣樂扣方形保鮮盒、蔥絲、蒜片、甜辣海鮮醬

  • 浪漫情人排餐

    QQ廚房

    把開心美好的時光留給家人,為心愛的家人做份愛的排餐,不必人擠人或花大錢吃情人大餐,所有的食材都在...

    材料:綠花椰、紅蘿蔔花、洋菇、斜管通心義大利麵、雞蛋、澳洲冷藏牛嫩肩排、蒜片、無鹽奶油、洋蔥、迷...

  • 桂圓冰糖甜心湯圓

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    今天對許多人來說是個大日子... 情人節正逢元宵節,雙重的節日天氣卻冷到不行,為了讓熱情加...

    材料:綜合夾心湯圓、咖啡冰糖、龍眼乾、水、豆漿

  • 醉香茶葉蛋

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    今天是情人節也是元宵節,天氣怎麼這麼冷呀! 今天除了要煮甜湯圓和家常湯圓,我還滷了香噴噴的...

    材料:土雞蛋、台灣高山金萱茶葉、美茶釀甘醇醬油、肉骨茶包、辣椒、咖啡冰糖、紹興酒、熱水、樂扣樂扣...

  • 清燉牛蒡雞湯

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    看了好幾次的新鮮牛蒡都錯過,第一次做牛蒡料理,用最簡單的清燉方式,湯之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香...

    材料:牛蒡、雞翅、鹽巴

  • 薯泥雞蛋沙拉

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    台灣蕃薯(地瓜)真的甜又好吃,與馬鈴薯一起搗成泥,加入爽脆的黃瓜片和雞蛋,以及女兒喜歡吃的果凍和...

    材料:地瓜、馬鈴薯、小黃瓜、雞蛋、水蜜桃果凍、沙拉、麻辣花生點心麵、樂扣樂扣樂扣圓形保鮮盒

  • 鮮蔬燕麥粥

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    情人節想到去哪吃情人餐了嗎?可以試試在家自己做健康又特別的素食料理鮮蔬燕麥粥給另一半品嚐,愛她(...

    材料:白米or熟米飯、純大燕麥片、豆皮、荷蘭豆、豆干絲、杏鮑菇絲、玉米筍、芹菜末、鹽巴、香料共和...

  • 椒香牛肚

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    今年年夜飯圍爐料理先滷了一大鍋牛腩冷藏,順便嚐試了第一次的滷牛肚,加了甘甜的淬釀醬汁當主滷汁,女...

    材料:牛肚、牛腩、花椒粒、蔥花、蒜段葉、番茄塊、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、大蒜段、蔥段、辣椒段、薑片、淬...

  • 腐皮青蔬花捲

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    過年除了準備豐盛的魚肉海鮮等料理來慰勞辛苦一整年的家人,當然也要照顧長輩的口味,準備腐皮再捲上清...

    材料:腐皮、小黃瓜絲、豆芽菜、紅蘿蔔絲、蔥段、木耳絲、香菜段、穀盛壽喜燒

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殿堂廚師

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