總共580篇食譜
  • 冬令進補-藥膳麻油

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    立冬時節,不免俗來個藥膳燉補喔~ 【立冬】節氣在每年的11月7日或8日,時序進入冬令,民間...

    材料:雞腿、高麗菜、乾香菇、大紅棗、老薑片、當歸片、枸杞子、黑麻油、米酒、冷水、麵線

  • 豆皮炒三椒

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    天然的蔬果顏色是最好的撘配食材,太多的調味反而失去了原味甜與健康,利用短短的時間烹調,有時候簡單...

    材料:豆皮、彩椒-黃、彩椒-綠、彩椒-紅、香料共和國-原味胡椒鹽、鹽巴

  • 自製雪裡紅(清江菜)

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    誰說醃製品都不健康呢?那是因為不知道買的源頭是如何製作?加了什麼成分?衛不衛生?自己動手簡單醃製...

    材料:大清江菜、鹽巴、豆乾丁、豬絞肉、紅蘿蔔末、大紅辣椒、香料共和國醍味白胡椒粉

  • 咖哩鮮蔬湯

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    小孩子愛吃咖哩,但希望他能多多吃進蔬菜,所以加了多樣的鮮蔬,還添加了黑糖,增加甜味喔!

    材料:高麗菜、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、南瓜塊、洋蔥塊、玉米筍、黑糖、杏鮑菇、牛頭牌咖哩塊-原味

  • 泡菜風味米麵條

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    台東池上的手做米麵條,是採用全國嚴選的冠軍好米-米穀粉與麵粉和鹽製作而成,口感Q彈並帶些微鹹的滋...

    材料:台東池上手做米麵條、手做韓式泡菜、洋蔥、絞肉、雞蛋、香菜、鹽巴、香油

  • 酒香栗子燉肉

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    充滿酒香的栗子燉肉也是【飛利浦智慧萬用鍋】完成的料理,無論是蒸、煮、燉、滷、無水烹調,通通包辦,...

    材料:豬絞肉、天津甘栗、雞蛋、洋蔥末、紅蘿蔔末、嫩薑末、高粱、香油、白胡椒粉、醬油

  • 咖啡香豬腳

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    咖啡豬腳?是的!沒錯喔!我用3合一咖啡粉取代了香料再簡單調味燉滷豬腳,利用【飛利浦智慧萬用鍋】快...

    材料:豬腳(後腿)、三合一咖啡、大蒜段、蔥段、大辣椒、高梁酒、醬油、蠔油膏、冰糖、水

  • 豆鼓味噌蒸鮮魚

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    新鮮味美的魚料理,【飛利浦智慧萬用鍋】能做出什麼美味呢? 加了豆鼓味噌與簡單的調味放進鍋...

    材料:黃魚、辣椒絲、嫩薑絲、蔥絲、豆鼓味噌、淬釀干貝、米酒、飛利浦智慧萬用鍋

  • 椒鹽奶油烤蝦

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    美味烤蝦不需要架烤網烤,也不用烤箱把自己弄得熱呼呼冒大汗,更不會產生過多的油煙讓我們吸入危害確保...

    材料:白蝦、蒜末、蔥絲、無鹽奶油、鹽巴、原味椒鹽、飛利浦智慧萬用鍋

  • 金針香菇肉末粥

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    台東的好農好食材-金針花,除了燉湯、炊飯,燉粥也超有風味,尤其適合這樣冷冷的冬天..... ...

    材料:台東原色金針、卑南米、鮮香菇、絞肉、鹽巴、白芝麻

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