QQ廚房
這是Q媽的蔥油餅初體驗，當然也多方參考了數位達人的蔥油餅料理... 在製作的過程中，關於麵...
材料：綠巨人天然特甜玉米粒、蔥花、中筋麵粉、沸水(適量)、冷水、香料共和國白胡椒鹽、得意的一天橄...
這是Q媽參加台灣好食材抽到的黑蒜頭是吃分享料理! 平常蠻怕多蒜頭料理，但發現這黑蒜頭燉雞湯...
材料：太平洋食品養生純醱酵黑蒜、黑羽放山雞切塊、新鮮香菇、鹽巴
吃過港式飲茶的杏仁鮮蝦嗎?用簡單的餛飩皮包覆鮮甜飽滿的玉米粒和少許的豆棗絲，再擠上沙拉，外皮沾裹...
材料：綠巨人天然特甜玉米粒、餛飩皮、桂冠沙拉、甜豆棗絲、雞蛋液、杏仁片
現成的肉燥包加入洋蔥芋丁絞肉中調味，再用香醇的高粱燉煮，在燉煮過程中，陣陣的高粱酒香香氣讓人陶醉...
材料：豬絞肉、芋頭丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、白胡椒粉、郭媽媽肉燥包、金酒高粱38度、龜甲萬料亭和露、...
這是看到好友陸蓮兒的南瓜盅蛋料理而聯想的創意甜點... 南瓜就跟地瓜一樣，含有高營養又兼具...
材料：小南瓜、綠巨人天然特甜玉米粒、二砂糖、玉米脆片
有時候比較偷懶時，會買一盒豆腐切塊香煎後再淋上醬油，醬油從鍋邊淋入遇熱產生的香氣全都附著在豆腐上...
材料：五花肉片、燕麥豆腐、蔥段、紅蘿蔔、統一四季醬油、二砂糖
喜歡的豆乾的香氣..用最簡單的川燙方式料理，加上淬釀-昆布風味的鮮甜及香辣油調味，加上香菜，就是...
材料：豆乾、香菜、白芝麻、紅辣油、淬釀-昆布風味、香油
我想可能很多人不敢吃雞冠，不過雞冠除了含膠質, 也可從雞冠中萃取保濕聖品~玻尿酸喔! 一般...
材料：鹽水雞冠、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、大紅辣椒、青蔥、香料共和國-白胡椒粉、鹽巴、淬釀-頂級帆立...
最近有逛到頂好市場的，應該都有看到一區全都是黃橙橙的南瓜的專區，讓人眼睛為之ㄧ亮.. 買了...
材料：迷你南瓜、排骨、嫩薑絲、乾香菇、鹽巴、白米
這道也是Q媽小時候外婆的古早味，借料理來滿足那份思念的味道.... 人生一路走來，總有些人...
材料：白飯、金門老菜圃、蔥花、雞蛋、豬油、豬油渣、淬釀-頂級帆立貝
