林愛煮CookingLam
家中老闆成日懷念佢媽媽嘅肉丸,今次回鄉探親,的起心肝學下點煮,終於都做到九成相似啦!
材料:澳洲免治牛肉、澳洲免治豬肉、雞蛋、洋蔥碎(中size)、咸豬仔包(浸軟後再揸干水份)、蒜蓉...
天氣實在太熱,想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢,重點係一㷛過,有肉,有菜,就咁啦!
材料:鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯
簡單美味又容易煮,放工返嚟15分鐘就有得食。
材料:一口牛、四季豆
最近啲大蜆好肥美而且冇沙,今日用佢來煮節瓜粉絲,D湯好鮮甜呀!
材料:節瓜 (去皮,切長條)、粉絲(浸軟)、大蜆、薑、䓤粒、清雞湯、水 **清雞湯和水嘅份量可以...
雞翼基本上點煮都得,今日就加一磚南乳啦。
材料:雞翼
沒有太多時間準備晚餐,材料亦都缺乏,雪櫃找到什麼煮什麼,但出奇地好味!
材料:阿根廷紅蝦、香葉Basil、蒜切片、車厘茄切角、清雞湯、白酒、意大利麵份量
朋友一直推介我要試吓一隻來至阿根廷嘅紅蝦,今日我係超級市場遇上她,佢本身嘅味道好鮮甜,重蝦味,簡...
材料:阿根廷紅肉蝦、香草、海鹽、黑椒、紹興酒、牛油、蒜頭、薑
係街市有一碟碟切好嘅班腩,鍾意倫骨嘅我,當然唔會放過啦😊
材料:斑腩
超簡單、快捷、有營又好味,講完🤔
材料:三文魚扒、黃姜粉、蒜鹽、黑椒
鷹嘴豆含有好高嘅纖維同時亦有好高嘅營養價值。夏天配以唔同嘅蔬菜一齊食,兩個字:{健康}
材料:鷹嘴豆(罐頭水留着備用)、蒜頭、炒香芝麻、新鮮檸檬汁、鹽胡椒粉、