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電飯煲燉蘋果洋蔥水影片

Cook1Cook

呢排出街都成日聽到好多人喺度咳。如果係因為受冷而出現嘅寒咳，今日介紹嘅呢款燉品就啱飲啦。呢個就係...

材料：洋蔥、蘋果、蒜頭
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陳皮冰花雪耳燉雪梨

蜜薯薯

冬天乾燥，喉嚨及支氣管易敏感常痕癢癢癢的乾乾的想咳想咳的，介紹大家燉呢款甜湯品，養生潤肺，北方人...

材料：雪梨、冰糖、紅棗、杞子、桂圓肉、銀耳露、陳皮、熱水、南北杏
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天麻川芎白芷魚頭鍋

蜜薯薯

天寒地凍，女士們常會手腳冰冷有時重有頭暈頭尺的現象，介紹你飲呢款暖身駒寒又去頭風去風寒的有益食療...

材料：大魚頭、魚卜（4個）、天麻、白芷、川芎、姜片、黑麻油、米酒、塩、胡椒粉、水、紅棗（去核）、...
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隴仔蒸臘味糯米飯

蜜薯薯

天寒地凍，整番個食咗會暖笠笠又飽肚的香噴噴臘味糯米飯吾少得

材料：有機白糯米、水、滷汁、臘腸、膶腸、冬菇（切粒）、味醂、蝦皮、蛋（煎成蛋皮切絲）
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士多啤梨布丁杯

Man Lam

🎄聖誕節🎄系列之 🍓士多啤梨布丁杯🍓 又到左士多啤梨的季節喇！！記得夏天的時候整...

材料：士多啤梨啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、士多啤梨、85 ml
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意大利果乾麵包《又稱Panettone》

Man Lam

🎄聖誕節🎄系列之「意大利果乾麵包《又稱Panettone》」好開心，呢個聖誕麵包想整...

材料：高筋麵粉、橙汁、水、糖、鹽、蛋、蛋黃、蜂蜜、牛油、依士、蘭姆酒／君度橙酒／紅酒、綜合果乾、...
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免搓愛爾蘭梳打麵包影片

MrsPsKitchen

做法簡單，完全不用搓，不用酵母，不需發酵，是快速麵包食譜。新手也會成功，快試試！可到我的...

材料：中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、梳打粉、牛油、牛奶、檸檬汁
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意大利杏仁開心果脆餅影片

MrsPsKitchen

Biscotti 有”焗兩次”的意思，就是要將這個餅乾焗兩次才完成意大利人喜歡將這個餅...

材料：杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液
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黑朱古力脆皮綠茶慕絲Lego蛋糕

Man Lam

「🍫黑朱古力脆皮🍵綠茶慕絲Lego蛋糕」呢款黑色lego蛋糕之前整過1次，個次係整朱古力...

材料：黑朱古力、竹炭粉、淡忌廉、鮮奶、糖、綠茶粉、魚膠粉、6.5×6.5×4 cm積木Lego模...
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港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」

Man Lam

港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」再次分享呢個好好味的茶餐廳早餐／下午茶😋😋 不過，...

材料：肉絲、雪菜、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、蒜茸、辣椒粉、麻油