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♥憶柔蔬食♥年菜茴香(回鄉)元寶怎麼包?
中國人過新年吃水餃元寶有其特別的寓意，有時包入乾淨的硬幣，吃到包硬幣的人，象徵今年財運會有好兆頭...
材料：水餃皮、茴香菜、山藥、枸杞、薑末、鹽巴、香油、米酒(可免)
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♥憶柔蔬食♥年菜~火鍋良伴~鑲豆腐油泡
天氣越來越冷.還有什麼比全家人聚在一起吃熱呼呼的火鍋更棒的選擇呢? 自己動手做火鍋配料....
材料：三角油泡、板豆腐、薑末、油、紅蘿蔔末、香菇末、杏鮑菇末、芹菜末、山藥泥加蛋可免、鹽、挖出的...
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♥憶柔蔬食♥年菜~天然健康薑母丫火鍋素食
天氣冷颼颼.手冷腳冷.有什麼比在家裡吃熱呼呼的薑母丫鍋更棒的選擇呢? 喝下溫暖微辣的湯品....
材料：老薑、薑汁、米酒全素可不加、水、薑母鴨中藥包、高麗菜切米字先蒸5分熟、木耳、皮絲先泡軟燙過...
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♥憶柔蔬食♥免揉茴香煎餅(冷了還是很Q)
茴香菜正當令好吃.拿來做煎餅獨特香味四溢.茴香菜的纖維讓原本稍軟.不夠Q的煎餅口感更好喔！真好吃...
材料：茴香菜、薑泥、中筋麵粉、熱水、中筋麵粉、冷水、油、鹽
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