分類

分類

讃好收藏

♥憶柔蔬食♥蛇腹小黃瓜口感超脆好吃又入味

憶柔蔬食料理

用這樣切很入味好吃，日本料理稱這種刀法為蛇腹切，切完整條小黃瓜可以跟蛇行走一樣。我家老爺問：...

材料：小黃瓜、鹽巴、嫩薑末、辣椒(可免)、香油、味霖、黑醋
讃好收藏

♥憶柔蔬食♥格子豆腐

憶柔蔬食料理

油豆腐直接沾醬吃，小黃瓜吃原味～喜歡什麼醬汁都可以~胡麻醬.芝麻醬.和風醬.香椿醬.五味醬....

材料：有機油豆腐、小黃瓜絲、醬油膏、味霖、香油、嫩薑末、黑醋、辣椒(可免)
讃好收藏

♥憶柔蔬食♥如何煮出鮮嫩綠竹筍?

憶柔蔬食料理

夏天是綠竹筍盛產的季節，除了冷筍沙拉，試試這美味又營養的新滋味，日式味噌醬帶出食材本身鮮美原味，...

材料：水、綠竹筍、米、碎芝麻（可以自己磨)、味噌、味霖
讃好收藏

♥憶柔蔬食♥涼拌爽脆白木耳

憶柔蔬食料理

天氣越來越熱，過了端午夏天正式來臨了，炎炎夏日常使人胃口不佳，來一盤冰冰涼涼爽脆的涼拌菜就對啦~...

材料：水、白木耳、紅蘿蔔片、薑片、小黃瓜片、香油、鹽、果醋、味霖、七味粉

憶柔蔬食料理

殿堂廚師

以往無肉不歡的我.要我蔬食~總覺得~那是不可能的事...難啦~ 摯愛家人因著飲食，脂肪肝好了.膽固醇回復正常，小孩同學發燒.腸胃炎，暗自慶幸孩子能倖免，一年感冒次數不超過五根手指，這一切都是運氣好嗎?內心明白~是蔬食增強身體免疫力~ 擔心蔬食營養不夠!我的孩子一年長高十幾公分全班最高!!!

憶柔蔬食料理的粉絲 (3322)

憶柔蔬食料理的關注 (6)