憶柔蔬食料理
杏鮑菇煮起來QQ的，加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔，味道層次更豐富更香。 餐廳煮法通常會先過...
材料：油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)
自己做古早味蔭瓜，小火慢煮3小時的甘甜美麗滋味，片片完整入口即化~ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬...
材料：越瓜、醬油、原味冰糖、鹽、甘草
3分鐘隨時可以來一碗苦瓜湯，一條苦瓜可以吃好幾餐，快速又入味的蔭瓜苦瓜，苦瓜連囊帶子一起煮，我選...
材料：油、苦瓜、蔭瓜、水、新鮮香菇、嫩薑絲、芹菜末
過貓又稱做過溝菜蕨，過貓嫩芽口感滋味令人驚豔，是我很喜歡的野菜之一，最大的優點是沒有病蟲害，不用...
材料：油、薑絲、過貓菜、豆瓣醬、水、醬油
皮絲不論滷煮口感都非常棒，花椒香氣獨特濃郁迷人，讓滷皮絲風味更加提升，搭配純釀造醬油，超級下飯的...
材料：皮絲、油、薑片、花椒、水、醬油、素蠔油、麻油
