♥憶柔蔬食♥年菜~火鍋良伴~鑲豆腐油泡

Name: ♥憶柔蔬食♥年菜~火鍋良伴~鑲豆腐油泡
Ingredients: 12個 三角油泡; 1塊 板豆腐; 少許 薑末; 少許 油; 適量 紅蘿蔔末; 適量 香菇末; 適量 杏鮑菇末; 適量 芹菜末; 適量 山藥泥加蛋可免; 適量 鹽; 捏碎 挖出的板豆腐; 1個 蛋純素可不加

2013 年 12 月 19 日發佈列印

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天氣越來越冷.還有什麼比全家人聚在一起吃熱呼呼的火鍋更棒的選擇呢?

自己動手做火鍋配料.吃得安心又健康.食材新鮮無虞.快試試看吧^^

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- 材料1
- 三角油泡 12個
- 板豆腐 1塊
- 材料2
- 薑末少許
- 油少許
- 紅蘿蔔末適量
- 香菇末適量
- 杏鮑菇末適量
- 材料3
- 芹菜末適量
- 山藥泥加蛋可免適量
- 鹽適量
- 挖出的板豆腐捏碎
- 蛋純素可不加 1個

1三角油泡較長邊切一到開口.板豆腐切成適當形狀.用湯匙挖一淺凹洞備用
2熱鍋將材料2爆香放涼.再加入材料3輕輕拌勻.將辦好的材料塞入三角油泡中和豆腐上.排盤放電鍋蒸熟即可.
3煮火鍋或煮湯時可隨意加幾塊增添不同時材風味

TIPS

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