總共19篇食譜
  • 蒜蓉蒸茄子 - 連蒸30分鐘食得

    CherryBee Chan

    無咩胃口想清清地,又唔想搞大龍鳳,加啲蒜蓉清蒸左茄子,又一懶人之選~請Like以下專頁時刻收到最...

    材料:茄子、粉絲、水、蒜蓉、炸蒜蓉、豉油、麻油、糖、鹽

  • 簡易南乳蜜糖雞翼

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    雞翼呢樣嘢,大人細路都鍾意,試下不同醃料又做出唔同口味。呢款南乳配蜜糖,只用好少材料,就做到咸中...

    材料:雞翼、南乳、紹酒、蜜糖

  • 芝士中蝦伊麵 - 30分鐘食得 (2人用)

    CherryBee Chan

    得兩個人唔想餐餐太奢侈,唔用龍蝦用中蝦,一樣做到色香味俱全~呢個食譜用現成金寶湯做汁,我覺得好味...

    材料:中蝦、伊麵、蒜蓉、芝士、金寶湯忌廉磨菇味

  • 蝦膠蒸豆腐 (附蝦膠製作)

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    自從入手水波爐,煮多左好多蒸嘅菜式,呢個餸連整蝦膠只係用左30分鐘,唔駛預先醃定,好岩諗唔到食咩...

    材料:急凍蝦仁、百福蒸煮豆腐、蛋白、粟粉、鹽、蒜溶 (可略,視乎是否怕腥)

  • 清蒸海斑 (連蒸魚鼓油做法)

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    以前覺得蒸魚好難,其實蒸多幾次就掌握到技巧,連埋整蒸魚鼓油,又係一樣快靚正餸~請Like以下專頁...

    材料:海斑、薑、蔥、油、豉油

  • 杞子醉蝦 - 5分鐘食得

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    太熱唔想留係廚房、或者宴客加樣簡單得體餸,呢款就最岩,5分鐘搞掂~ 請Like以下專頁時刻收到最...

    材料:海蝦(中size)、花雕紹酒、杞子、水

  • 焗吉烈豬扒

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    焗爐都可以整到炸嘅效果,仲好方便,以後唔駛出去食人地萬年油炸嘅吉烈食品~食譜參考東芝水波爐美食谷...

    材料:梅頭無骨豬扒、低筋麵粉或膺粟粉、蛋、麵包糠、油、鹽、胡椒粉

  • 肥牛炒金菇

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    熱辣辣無心機煮花巧菜,呢個餸就最岩,10分鐘搞掂,仲好好味! 請Like以下專頁時刻收到最新食譜...

    材料:肥牛、金菇、蒜蓉、蠔油、豉油、糖、紹酒、水

  • 薑蔥炒蟹

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    出面食蟹好貴,細細一碟都2、3百蚊!自己係屋企煮,其實好容易,連埋斬蟹都係1個鐘內搞掂,價錢平啲...

    材料:羔蟹、蒜蓉、薑、蔥、紹酒、蠔油、豉油、水、盬

CherryBee Chan

正式廚師

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