總共1081篇食譜

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  • 素肉醬意粉(Beyond Beef)
    素肉醬意粉(Beyond Beef)

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    唔食牛嘅我... 對於呢個新產品表示欣賞！

    材料：Beyond beef 素牛肉、意粉、車厘茄、洋葱、茄醬、水、鹽、黑胡椒碎、糖、洋芫茜碎、...

  • 鴻運糖龍
    鴻運糖龍

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    運用急凍龍蝦尾整嘅一個賀年菜式... 充滿貴氣兼喜氣洋洋！

    材料：急凍龍蝦尾、鹽、胡椒粉、蛋白、粟粉、罐頭桃、罐頭菠蘿、三色椒、乾燒明蝦醬、水、小冰糖、粟粉...

  • 酥炸帶子蝦球
    酥炸帶子蝦球

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    人見人愛嘅酥炸帶子蝦球...你見到有冇小小心動呢？

    材料：蝦滑、急凍帶子/仿帶子、粗粒麵包糠、蛋黃醬、洋芫荽碎(裝飾用,可省)

  • 餐肉薯條配黑椒醬意粉
    餐肉薯條配黑椒醬意粉

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    薯條造型嘅午餐肉... 見到係咪份外想食呢 ？🤪

    材料：午餐肉、細粒麵包糠、意粉、鹽、橄欖油、黑椒醬、洋芫荽碎

  • 氣炸叉燒醬蜜糖雞全翼
    氣炸叉燒醬蜜糖雞全翼

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    簡單嘅氣炸雞全翼... 食過一定齒頰留香！

    材料：雞全翼、叉燒醬、味醂、生抽、蜜糖

  • 氣炸椒鹽鮮鮑
    氣炸椒鹽鮮鮑

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    同朋友傾開... 想試下氣炸鮮鮑... 朋友問我得唔得㗎... 而家我可以講：係得㗎😆😆😆

    材料：鮮鮑、麵包糠(幼粒)、椒鹽、油、蔥花、辣椒粒

  • 蒜味香草羊排(氣炸)
    蒜味香草羊排(氣炸)

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    表層有麵包糠嘅羊排多咗脆卜卜... 食落感覺好味好多！

    材料：急凍羊排、麵包糠(幼粒)、蒜粉、黑胡椒碎、乾迷迭香碎、鹽、橄欖油

  • 小金魚
    小金魚

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    造型可愛嘅小金魚簡單易做又好食！

    材料：蝦滑、泰國刺身蝦、幼粒麵包糠、原粒黑胡椒、泰式甜辣醬

  • 鮑汁海參炆雞翼
    鮑汁海參炆雞翼

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    今日冇買餸... 唯有清雪櫃！🙃 #簡簡單單又一餐 #鮑汁炆冇得輸喇 #食到舐舐脷

    材料：已發海參、雞中翼、薑、葱、西蘭花、水、鮑汁、老抽、小冰糖

  • 美極黑胡椒洋蔥豬手煲
    美極黑胡椒洋蔥豬手煲

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    天氣凍就最適合食煲仔菜... 尤其係有汁嘅煲仔菜可以keep住食物溫度冇咁快變凍... 而加咗黑...

    材料：急凍咸豬手、洋蔥、紅蘿蔔、原粒黑胡椒、水、美極鮮醬油、老抽、小冰糖、黑胡椒碎、芫茜

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殿堂廚師

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