SamSamKitchen
簡單易做又超級下飯... 話咁快就清曬成碟啦！
材料：玉子豆腐、蛋、急凍蝦仁、油、生抽、鹽、水(蛋之1.5倍)、葱白/葱花
唔知點解次次見到芝士麻糬波波都好想食... 好似食極都唔厭！！！🤪
材料：糯米粉、木薯粉、鹽、無鹽牛油溶液、芝士粉、巴馬臣芝士碎、鮮奶、蛋
有用開氣炸鍋㗎朋友... 一定要試下呢個做法... 超靚又上色嘅骨腩... 見到都非常開胃！
材料：骨腩、叉燒醬、生抽、蜜糖
好多人去飲茶都鍾意叫碟薄罉... 其實要自己整得好簡單... 配料可以隨自己喜歡... 而且好快...
材料：麵粉、糯米粉、粘米粉、水、菜油、鹽、蔥花、櫻花蝦乾、菜脯碎
鴨舌點整都咁好味... 今次試咗用可樂嚟整... 一樣掂！！
材料：可樂、急凍鴨舌、薑、紹酒、生抽、老抽、胡椒粉
南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲！
材料：水發魷魚、蠔油、老抽、甜麵醬、糖、麻油
#合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂
材料：已發花膠、雞、雞雜、薑、蒜、乾蔥頭、紫洋蔥、水、紹酒、麻油、芫茜、生抽、胡椒粉、蠔油、甜麵...
南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式！
材料：冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖
自家製雪糕... 做法同材料都好簡單... 唔使雪糕機都做到㗎！！
材料：淡忌廉、低脂煉奶、雲呢拿香油、低糖Oreo夾心餅乾
改良版自家製叉燒更鬆化可口！
材料：梅頭豬肉、麥芽糖、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、生抽、玫瑰露
