SamSamKitchen
~ 懷舊小食 ~ 聽講以前老一輩鍾意買包花生入戲院睇戲。。。其實呢d小食都好啱新世代。。。 好...
材料:咸干花生(連殼)、水、鹽、鹵水料
非一般椒鹽豬扒。。。仲有五香味。。。又有香茅味!!!
材料:無骨豬扒、鹽、糖、胡椒粉、五香粉、香茅椒鹽粉、麻油、蛋、生粉、紅椒(切粒)、蒜茸、五香粉、...
雞脾駛唔駛斬件上??? NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!?? ...
材料:雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油
粢飯好易整。。。準備功夫又唔多。。。要咩配搭由自己話事!!! 今晚我。。。 要多多多...
材料:糯米、油條、紫菜豬肉鬆、榨菜粒
榴槤煎完暖笠笠軟綿綿。。。榴槤控不容錯過呀!!!
材料:榴槤肉、急凍黃金酥餅
好易整又好味。。。 早餐、茶㸃、派對都啱駛!!!
材料:去邊方包、三文治火腿(方形)、芝士片、芝士碎、蛋(打發成液)
白雪雪、軟綿綿嘅雪花糕外表非常討好。。。原來係好易整㗎咋。。。真係唔整都唔知!!!
材料:奶、椰漿、粟粉、糖、椰絲
簡易party food!!! 呢個配搭。。。好食就一定係㗎嘞!!!
材料:方形春卷皮、腸仔、巴馬臣芝士碎
超鍾意食鹵水嘢。。。其實自己整都好易啫!!!
材料:急凍鵝翼、醋、鹵水汁及水(1:3)、八角、桂皮、薑、紹酒、冰糖、炸豆腐
加咗蒜。。。呢份鹽酥雞就更加惹味la!!!
材料:無骨雞腿扒、蛋、蕃薯粉/地瓜粉、椒鹽、醃料:、生抽、麻油、米酒、胡椒粉、糖、蒜茸