總共665篇食譜

分類

分類

  • 豬油渣+豬油撈飯
    豬油渣+豬油撈飯

    SamSamKitchen

    豬油渣同豬油撈飯。。。兩者都係令人又愛又恨!!! 愛佢夠香夠脆夠濃夠極品。。。恨佢太肥太高胆固...

    材料：豬油渣:、豬肥膏、豬油撈飯:、豬油、白飯、頭抽/煲仔飯豉油

  • 星洲蛋黃麥皮蝦
    星洲蛋黃麥皮蝦

    SamSamKitchen

    加咗咸蛋黃。。。味道即時提升!!

    材料：蝦、蛋、鹽、麵粉、牛油、指天掓(切圈)、咸蛋黃、即食麥皮、好立克粉、糖、雞粉

  • 椒鹽肉碎金菇扇
    椒鹽肉碎金菇扇

    SamSamKitchen

    外脆内軟。。。夠哂香口!!! 加咗肉碎。。。更有嚼勁!!! 將金菇攤開成扇狀。。。炸出嚟美感...

    材料：金菇、免治豬肉(约2-3元)、雞粉、胡椒粉、美極鮮露、麻油、炸粉、蒜粉、水、椒鹽

  • 美極雞中翼
    美極雞中翼

    SamSamKitchen

    三數様家中常備嘅食材。。。加上簡單烤焗。。。要輕鬆煮? 話咁易啦!!!

    材料：雞中翼、美極鮮醬油、鹽、糖、胡椒粉

  • 花椒醉雞軟骨
    花椒醉雞軟骨

    SamSamKitchen

    其實好多食物都可以做到“醉xx”、“醉xx”食譜。。。包括好難想像到嘅雞軟骨!!! 其實只要浸...

    材料：急凍雞軟骨、薑、葱(切段)、杞子、魚露、花椒油、醉雞汁、水

  • 五香椒鹽蝦碌
    五香椒鹽蝦碌

    SamSamKitchen

    加埋五香粉。。。味道更突出。。。食落更加滋味!!!

    材料：蝦、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、糖、指天椒(切粒)

  • 韭菜薯粉波波
    韭菜薯粉波波

    SamSamKitchen

    利用剩粥泡製出美味香口嘅佳餚。。。真係“惜食、識食”!!!

    材料：剩粥、韭菜(切碎)、蕃薯粉/地瓜粉、鹽、雞粉

  • 紫菜豬肉鬆曲奇
    紫菜豬肉鬆曲奇

    SamSamKitchen

    甜曲奇以外的另類選擇。。。咸香有緻!!!

    材料：無鹽牛油、糖霜、蛋、低粉/普通麵粉、泡打粉、紫菜豬肉鬆

  • 椒鹽大尾魷
    椒鹽大尾魷

    SamSamKitchen

    行過見到勁厚身嘅大尾魷。。。真係忍唔住買返嚟整椒鹽菜式。。。啖啖肉。。。yum yum!!!

    材料：大尾魷、蒜茸、蛋(打成液)、地瓜粉/蕃薯粉、味椒鹽、指天椒(切粒、可省)、鹽、胡椒粉、米酒...

  • 簡易蘋果金寶
    簡易蘋果金寶

    SamSamKitchen

    呢個版本比起以前繁複嘅步驟容易整好多。。。材料亦见簡單!!! 基本食譜來自vlovecoo...

    材料：蘋果、砂糖/紅糖、無鹽牛油、檸檬汁、肉桂粉、低筋麵粉、砂糖/紅糖、無鹽牛油(切細粒)

SamSamKitchen

殿堂廚師

食譜 1352, 文章 0, 粉絲 1939

SamSamKitchen 的粉絲 (1939)

SamSamKitchen 的關注 (2)