總共1079篇食譜
  • 肉末茄子粉絲

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    #紫色好療癒 我好鍾意食茄子... 尤其見到🍆煮完仲有種好亮麗嘅紫色就特別開胃!😍😋 ...

    材料:迷你茄子、粉絲(細)、免治豬肉($10)、蒜蓉、蠔油、老抽、水

  • 照燒銀鱈魚扒

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    好感動!!! 對於一個唔鍾意食魚嘅人嚟講... 要煮魚係有一定難度... 最起碼佢唔會想去試味...

    材料:銀鱈魚扒、鹽、胡椒粉、生粉、照燒汁

  • 韭菜炒雞

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    如果你鍾意韭菜... 應該會鍾意呢味簡單菜式... 因為韭菜獨特嘅香味令成個餸變得更惹味!

    材料:雞、薑、蒜、蠔油、生抽、老抽、糖、韭菜、紅尖椒

  • XO醬芝士軟心脆豆卜

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    烤焗方式令豆卜外皮脆卜卜... 內裏芝士軟綿綿... XO醬同辣椒粉又令味道層次再提升!👍 ...

    材料:豆卜、芝士粒、XO醬、辣椒粉

  • XO醬蘿蔔臘腸飯

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    用咗整蘿蔔糕嘅配料嚟煲呢個飯... 好味程度不用置疑!😊 #飯煲有味飯 #快手煮

    材料:乾冬菇、臘腸、蝦乾、蘿蔔、米、瑤柱上湯、油、xo醬、甜豉油/ 煲仔飯豉油、蔥花

  • 五香鹽酥雞軟骨

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    响出面食雞軟骨又少又貴... 極度唔抵... 真係自己煮好過嘞! 今次加重五香粉嘅份量.....

    材料:急凍雞軟骨、蕃薯粉、椒鹽粉、辣椒粉、五香粉、雞粉、鹽

  • 蒜蓉牛油焗龍蝦尾

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    #派對菜式 #食豪少少 #體面易整又好味 又嚟介紹聖誕派對美食... 如果想食豪少少....

    材料:急凍龍蝦尾、牛油、蒜頭(切蓉)、鹽、黑胡椒碎、乾香草碎

  • 沙茶韭菜豬紅豬皮

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    之前煮麻辣豬紅純粹滿足自己嗜辣嘅慾望... 今晚呢個 用沙茶醬嚟煮就大人小朋友都啱曬啦! 嚟緊...

    材料:豬紅、韭菜、豬皮(中)、沙茶醬、醬油膏、胡椒粉、糖、麻油

  • 椒鹽天婦羅紫菜竹輪卷

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    #派對小食 #零難度 呢款小食唔單止小朋友鍾意食... 連大人見到都想食呀!😋

    材料:竹輪卷(小)、紫菜(包壽司的那款)、天婦羅炸粉、水、椒鹽粉

  • 南乳叉燒

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    南乳同豬肉不嬲都好夾... 食開蜜汁叉燒嘅又有冇興趣將佢用南乳嚟整呢?

    材料:豬梅頭肉、南乳 (壓蓉)、南乳汁、老抽、玫瑰露、蒜(片)、糖

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殿堂廚師

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