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椒鹽天婦羅紫菜竹輪卷

2017 年 12 月 01 日發佈 SamSamKitchen 列印
椒鹽天婦羅紫菜竹輪卷
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#派對小食
#零難度

呢款小食唔單止小朋友鍾意食... 連大人見到都想食呀!😋

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食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 竹輪卷(小) 12條
    • 紫菜(包壽司的那款) 3張
    • 天婦羅炸粉 25g
    • 水 40ml
    • 椒鹽粉 1茶匙
  • step1: 竹輪卷洗淨... 氽水一分鐘 ... 盛起瀝乾!
    1竹輪卷洗淨... 氽水一分鐘 ... 盛起瀝乾!
  • step2: 紫菜切適當大小... 將竹輪卷捲起!
    2紫菜切適當大小... 將竹輪卷捲起!
  • step3: 修剪多出的紫菜!
    3修剪多出的紫菜!
  • step4: 一開二切開!
    4一開二切開!
  • step5: 炸粉、水、椒鹽粉拌匀!
    5炸粉、水、椒鹽粉拌匀!
  • step6: 竹輪卷沾上粉漿... 中火炸至金黃!
    6竹輪卷沾上粉漿... 中火炸至金黃!
  • step7: 试味... 如有需要可以再撒椒鹽粉/紅椒粉!
    7试味... 如有需要可以再撒椒鹽粉/紅椒粉!

Tags:

  • 椒鹽
  • 紫菜
  • 天婦羅
  • 天婦

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SamSamKitchen
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