椒鹽天婦羅蘑菇
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1蘑菇洗淨瀝乾... 一開二!
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2天婦羅炸粉、椒鹽、水拌勻!
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3蘑菇沾上粉漿... 放入油鍋炸至金黃... 盛起... 可翻炸一次... 令外皮更香脆!
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4上碟後... 撒上椒鹽粉!
TIPS
1. 天婦羅粉漿可以根據以上份量或包裝指示而調較!
2. 粉漿內的椒鹽份量可以不用太多... 如果不夠鹹... 炸好之後可以再灑椒鹽!
2. 粉漿內的椒鹽份量可以不用太多... 如果不夠鹹... 炸好之後可以再灑椒鹽!
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