總共1079篇食譜
  • 芝士香草醬焗青口

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    今日整咗呢款... 加埋芝士焗到表面香脆... 超正! 👍 話你知... 十零分鐘就搞掂呢味餸...

    材料:急凍青口(1盒)、馬蘇里拉芝士絲、意式香草醬、蒜鹽、橄欖油

  • 素雞生菜包

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    好奇怪今日行咗三間超市都買唔到急凍鴨胸肉... 咁索性變陣green一green... 整體感覺...

    材料:唐生菜、素雞、啡蘑菇、迷你粟米仔、紅椒粒( 裝飾、可省)、甜麵醬、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 檸汁烤焗雞中翼

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    檸檬汁嘅酸味中和咗雞翼嘅油膩... 感覺幾清新!😊

    材料:雞中翼(偏小)、檸檬汁、老抽、糖、鹽、雞粉

  • 乾咖喱手撕雞腿肉

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    得一隻雞髀... 用嚟點整好呢?🤔 結果諗咗呢款新嘗試... 雖然簡簡單單... 但係話咁...

    材料:雞腿、咖哩粉、鹽、老抽、糖、乾葱花、已烘芝麻

  • 臘腸糯米飯(簡易飯煲版)

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    今晚涼咗好多... 即刻好想食暖笠笠嘅糯米飯!😆 整糯米飯好似好麻煩... 又要提早就浸定...

    材料:糯米、白米、水、臘腸、乾蔥頭、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、蔥花、煲仔飯豉油、麻油

  • 沙茶豆卜炆豬軟骨

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    #簡簡單單一煲過已經可以唔使點煮其他餸 我鍾意呢個菜式唔使醃... 已經好入味... 啲豬...

    材料:豬軟骨、豆卜、紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、蒜、烚蛋、冰糖(小)、水、沙茶醬、生抽、老抽

  • 沙茶甜麵醬煮水魷

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    平時同朋友去飲茶... 朋友一見到咖哩魷魚就會幫我點... 真係知我心意!😘 無錯... ...

    材料:已發水魷魚鬚、蒜、水、沙茶醬、甜麵醬、老抽、薑、葱

  • 芝心豆卜黑椒煙肉卷

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    幾鍾意今日呢個新設計... 一如所料係好味道ga! 冇加醬汁... 烤焗出嚟已經好香口!

    材料:豆卜、馬蘇里拉芝士絲、煙肉、黑胡椒碎

  • 芝士蘑菇焗豆腐

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    覺得應該幾好食... 結果..................... 真係好好食!!!!!...

    材料:硬豆腐、蘑菇、鹽、黑胡椒碎、低脂芝士片、巴馬臣芝士碎

  • 荷香蒜蓉豆豉排骨蒸粉絲

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    你哋喜歡用荷葉整嘅菜式嗎? 我幾鍾意㗎... 平時見到荷葉飯我都會食多兩啖!😂 今次唔整荷...

    材料:乾荷葉、排骨、粉絲(小)、油、蒜蓉豆豉醬、生抽、糖、生粉、麻油

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殿堂廚師

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