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《簡易食譜》 呢排天氣熱熱地... 入廚煮餸真係幾辛苦㗎... 簡簡單單整個麻辣小涼拌.....
材料:青瓜(大)、鹽、蒜(切粒)、生抽、鎭江醋、糖、豆瓣醬、麻油、辣椒油、花椒油
川式小食[尖椒皮蛋]係唔少人嘅至愛... 做法好容易,... 唔使15分鐘已經整好... 而且可...
材料:皮蛋、尖椒、指天椒、蒜頭、調味料:、生抽、魚露、黑醋、辣椒油、花椒油、麻油、糖
[當中菜遇上日式煮法] 有冇諗過菜脯煎蛋啊、洋蔥煎蛋可以用玉子燒形式嚟整? 得閒搞搞新...
材料:蛋、菜脯、洋蔥、指天椒(可省)、鹽、糖
零花巧... 但吃出百份百滋味!
材料:雞中翼(大)、生粉、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉、麻油、生油、蛋白、無鹽牛油(1.5x1.5...
瑞士汁煮雞翼食得多... 轉轉整乳鴿一様咁吸引!😋
材料:冰鮮乳鴿、薑(氽水用)、米酒(氽水用)、水、鹵水汁、瑞士汁、薑、米酒、冰糖(小,後下)
好多小朋友想食咖喱魚蛋又接受唔到港式咖喱嘅辣度! 咁用日式咖喱磚就最好嘞... 可以揀甜味....
材料:炸魚蛋、日式咖哩磚(甜味)、蒜蓉、水、生抽、老抽、片糖、麻油
雖然都諗到呢類酥餅一定會受歡迎... 但真係估唔到encore完又encore再encore!
材料:煙肉、急凍酥餅、乾香草、蒜鹽
反樸歸真... 原汁原味滲出恰到好處嘅鹽香... 食材只係有雞翼&鹽... 簡單到你估唔到咁好味...
材料:雞中翼、鹽
忙碌嘅日子裏面... 如果仲要煮飯... 一定要諗啲簡單嘢! 一早醃好... 焗一焗就食得...
材料:金沙骨、蜜糖、叉燒醬、米酒、糖、生粉、油
用急凍酥餅制作呢類小食... 話咁快就搞掂!
材料:急凍酥餅、罐頭粟米呑拿魚沙律、蘋果、糖、雲呢拿香油、肉桂粉、蛋(汁)