總共665篇食譜
  • 芝士鴨胸風琴焗薯

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    牽絲嘅芝士+黑胡椒蒜香嘅烤鴨胸+ 風琴焗薯 大滿足

    材料:焗薯、橄欖油、急凍煙鴨胸、黑胡椒碎、蒜粉、馬蘇里拉芝士絲、紫菜碎

  • 沙茶豉油王炆豬脷

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    豬脷嘅食譜我整咗唔少個... 今次特別調配嘅沙茶豉油王口味非常好食... 值得一試!

    材料:豬脷、生抽、老抽、糖、米酒、沙茶醬、水

  • 蒜蓉豆豉花螺

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    食得太多辣酒煮花螺... 今日轉咗呢款係唔辣嘅... 蒜蓉豆豉花螺! 因為係合家歡食譜... ...

    材料:花螺、薑絲、蒜蓉豆豉醬、葱花、水、紹酒、甜麵酱(可省)、胡椒粉

  • 香茅鹽麴烤豬頸肉

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    香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟!

    材料:豬頸肉、鹽麴、香茅粉

  • 芝士炸釀獅子狗卷

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    秒清! 大人小朋友必like! 派對之選!

    材料:迷你獅子狗卷、硬芝士條、自發粉

  • 金銀蒜椒鹽豬柳

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    半煎炸嘅豬柳好juicy再用金銀蒜椒鹽去炒... 味道可以想像係非常之吸引!

    材料:豬柳、蒜蓉、炸蒜粒、指天椒粒、椒鹽粉、葱花、五香粉、鹽、生粉、胡椒粉

  • 腐乳香辣脆雞軟骨

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    腐乳嘅鹹香味令脆炸雞軟骨更加吸引!

    材料:雞軟骨、自發粉、紅辣椒粉、腐乳(小)、生抽、老抽、酒、腐乳汁、糖

  • 香煎蠔餅

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    雖然我麻麻地鍾意食蠔!... 但係煎蠔餅呢就有一股難以抗拒嘅吸引力!

    材料:蠔仔、生粉、雞蛋/鴨蛋、芫荽、魚露、糖、胡椒粉、蕃薯粉、水、辣椒醬、米酒

  • 南乳黑椒雞中翼

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    南乳同雞肉嘅配合係非常match... 呢款又係好簡單... 醃完就炆... 好快攪掂

    材料:雞中翼、薑、水、南乳(大)、南乳汁、黑胡椒碎、生粉、老抽、蠔油、糖

  • 蔥油豬扒

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    簡簡單單煎完豬扒再淋蔥油.... 好快就食得! 最鍾意係將啲蔥油拌飯... 一流!

    材料:豬扒、葱、油、薑、鹽、蛋白、糖、粟粉、生抽

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殿堂廚師

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