SamSamKitchen
以後有食淨嘅蘿蔔糕就可以試下呢個方法整... 食過嘅朋友俾嘅評語係"好正!''
材料:蘿蔔糕(已煎/未煎亦可)、腩肉片、燒肉汁、已烘芝麻
簡單又不失營養嘅素肉餅... 用左氣炸鍋做出香脆效果... 一啲都唔會油膩!
材料:新豬肉Omnipork、老抽、馬蘇里拉芝士絲、豆腐、粟粉、蒜鹽/胡椒鹽
釀入墨魚滑嘅油條用氣炸鍋炸完感覺冇咁油腻... 再加咕嚕醬十分開胃呢!
材料:油條、墨魚滑、甜酸咕嚕醬
非常簡單又好味嘅叉燒酥... 小朋友都可以幫手整到㗎!
材料:叉燒(約$30)、急凍酥皮、洋蔥、叉燒醬、蛋(液)、芝麻
送酒送飯都一流... 鍾意食蝦又嗜辣嘅真係唔好錯過呀!
材料:海蝦、花椒粒、香葉、水、四川辣醬、魚露、指天椒粒、葱花、乾蒜粒
唔使落油都有炸嘅效果... 呢個係我一直想擁有氣炸鍋嘅原因! 今次用咗預設嘅制式... 唔使自...
材料:雞下腿、南乳、南乳汁、糖、粟粉
又開始踏入食大閘蟹嘅季節嘞... 我好鍾意食大閘蟹... 尤其蟹羔😆! 最原始、最簡單嘅清蒸大...
材料:大閘蟹、鎮江醋/ 蟹醋、黃糖、蒜蓉、薑蓉、紫蘇葉
【有營快滾靚湯】 唔係講笑... 呢碗真係食到我舐舐脷... 最正係啲豬腰口感一啲都唔會硬.....
材料:豬腰、薑、鹽、水、紫菜、胡椒粉、蛋(汁)
試驗成功... 最愛係將啲淡咖哩汁攞嚟撈飯... 正!😋
材料:急凍青口、日式咖哩磚、鮮奶、水、馬蘇里拉芝士碎、乾香草碎、香茅粉(可省)
係幾辣㗎... 仲諗住呢碟鳳爪最終都係收歸我所有 !😏😆 點知見到有人係咁食... 問: ...
材料:炸鳳爪、香葉、八角、花椒、指天椒(切粒)、蒜蓉豆豉醬、老抽、糖、水、酒、粟粉水芡、麻油