SamSamKitchen
海鮮嚟講... 我幾鍾意用胡椒粒嚟炒... 感覺上特別香濃惹味!
材料：大蜆、原粒白胡椒粒、胡椒粉、鹽
唔想太熱氣... 可以試吓呢個煮法... 浸出嚟嘅肉質好鮮嫩ga!
材料：冰鮮乳鴿、薑、葱(段)、蒜(拍扁)、水、魚露、紹酒、糖
有人話今晚煮得最好食係呢味餸... 咁... 我都贊成嘅😆... 確係非常香口好味😋 用嚟做下酒...
材料：急凍鴨舌、薑、葱、酒、雞粉、胡椒粉、麵粉、蒜蓉、指天椒粒、椒鹽
橫切嘅秋葵既似星星又似花花... 用嚟蒸蛋... 構圖即刻靚曬!😍😍😍 靜雞雞話你知......
材料：蛋、鹽、水(蛋之1.5倍)、秋葵、油、生抽
#簡易食譜 #連準備功夫唔駛15分鐘已經做好 #有營養嘅香口小食
材料：紫菜(非即食，未經調味)、鹽、糖、油、七味粉
呢個清蒸版本... 非常下飯呀!😆
材料：鯪魚滑、紅腸、生粉、麻油、胡椒粉、葱花、甜豉油
如果你鍾意蝦醬嘅味道... 咁你一定會覺得呢款香酥蝦醬排骨係好好食!😋😋😋
材料：肉排、薯粉、生抽、蝦醬、糖、酒、胡椒粉、麻油
夏天最啱食涼拌菜式... 呢碟小涼拌又爽口又冰凍... 為夏日添上幾分清涼!
材料：水發生腸、薑、葱、芫荽(碎)、蒜蓉、油膏、雞汁、糖、胡椒粉、麻油
超級簡易嘅蒸雞翼... 令你齒頰留香... 回味無窮!😋
材料：雞中翼(大)、醃料:、沙薑粉、雞汁、米酒、糖、胡椒粉、其他: 麻油
今次唔將魚肉釀入秋葵... 改為包住秋葵... 再加一層炸粉同椒鹽... 炸出嚟好肥美... 啖...
材料：秋葵(大)、鯪魚滑、椒鹽、生粉、炸粉、水
