蔥油豬扒 2019 年 03 月 07 日發佈 SamSamKitchen 列印 18 51 6728 請稍等. 請稍等. 簡簡單單煎完豬扒再淋蔥油.... 好快就食得！ 最鍾意係將啲蔥油拌飯... 一流！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 豬扒 4塊 葱 大量 油 適量 薑 2片 鹽 適量 醃料 蛋白 1個 糖 半湯匙 粟粉 半湯匙 生抽 一湯匙 1豬扒洗淨印乾...槌鬆... 剪一剪邊位的白色筋膜 ... 加入醃料 醃一小時或以上！ 2葱洗淨... 分開葱花和蔥白切粒！ 3蔥花放碗內、加鹽、淋滾油！ 4爆香薑和蔥白... 放入豬扒煎熟... 上碟後淋上蔥油漬可！
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