旭家蒟蒻
馬鈴薯沙拉可以說是大人小孩都喜歡的料理，夏天冰冰涼涼的吃，不知不覺就會吃下一整碗，加入蒟蒻丁丁拌...
材料：馬鈴薯、雞蛋、蒟蒻丁丁、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、鹽巴、黑胡椒、美奶滋
沒想到糖醋的味道也非常適合蒟蒻唷，酸酸甜甜的醬汁搭配膳食纖維富足的蒟蒻白玉板，超開胃的啦~
材料：蒟蒻白玉板、雪白菇、蒜末、青蔥末、番茄醬、糖、醬油、白醋
泡菜炒烏龍麵一直是我心目中喜愛的料理之一，將蒟蒻雪麵取代烏龍麵，是不同的口感不同的感受，熱量大幅...
材料：蒟蒻雪麵、韓式泡菜、豬肉片、蔥、蒜片、秀珍菇、玉米筍、醬油、砂糖
現在是一個秋葵常常出沒的季節，很多人不喜歡吃秋葵，因為秋葵的汁液黏黏稠稠的，但你知道秋葵這個蔬菜...
材料：秋葵、蒟蒻蝦仁、辣椒、蒜頭、薑、鹽巴、沙拉油、昆布香菇醬油
沒想到蒟蒻丁與超級無敵下飯的蒼蠅頭是如此的絕配阿，夏天就是要來一些下飯的料理嘛~而且又超級簡單的...
材料：蒟蒻丁丁、豬絞肉、豆干、韭菜花、辣椒碎、蒜末、黑豆鼓、醬油、米酒、糖、沙拉油、香油
沒想到蒟蒻跟炸物是如此的結合，蓮藕脆脆的口感與QQ的蒟蒻真的太妹取啦~沾上自己喜愛的醬汁，天啊~...
材料：蒟蒻丁丁、蓮藕、蝦仁、毛豆、低筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、冰水
你可能會把苦瓜炒鹹蛋，你可能也會做絲瓜鹹蛋，但你沒想過蒟蒻跟鹹蛋在一起的滋味也如此美妙，真的非常...
材料：蒟蒻雙色墨魚、筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒末、胡椒、沙拉油、香油、鹽巴
這是一個芒果的季節，來運用當季水果加上蒟蒻變化出一道創意的甜點吧，芒果的香甜，牛奶的奶香，加上蒟...
材料：蒟蒻晶米、牛奶、芒果、奶酪、煉乳、鳳梨片
四季豆的清甜加上墨玉板的Q彈真的是太絕配了，酸辣的口味最適合在熱熱的天氣享用了，隨手一道簡單的蒟...
材料：蒟蒻墨玉板、四季豆、蔥末、蒜末、辣椒末、花生米、魚露、醬油、糖、香油、白醋
天氣熱吃不太下，這時候最適合來點創意料理了，速食店的米漢堡好貴又好小顆喔，不如自己來做郎水花大瓣...
材料：蒟蒻墨玉板、白飯、牛肉片、生菜、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻、海苔、味霖、醬油、米酒
